Magnum Irouléguy bianco Hegoxuri 2022 Arretxea | Sud-Ovest

L’Irouleguy "Hegoxuri" della tenuta Arretxea èla cuvée emblematica della tenuta tra i vini bianchi. La prima annata di questa cuvée è stata lanciata nel 1998. Si tratta di una selezione di piccoli appezzamenti situati nei micro-terroirdi Irouléguy. I tre vitigni presenti in questo assemblaggio sono ilGros Manseng, ilPetit Manseng eilPetit Courbu. L’esposizione a sud è predominante su tutti gli appezzamenti e il rilievo particolarmente scosceso offre una protezione ideale dai venti del nord. Ciò consente di ottenere maturazioni perfette e, soprattutto, magnifici equilibri indipendentemente dall’annata.

Philippe Mischler, sommelier pressoMundovin: Lafamiglia Riouspeyrousdellatenuta Arretxeaattribuisce grande importanza al proprio terroir, elemento essenziale della tipicità dei vini di Irouleguy. Questa cuvéeHegoxuriè quindi un sapiente mix di 3 terreni diversi: scisto, arenaria e ofite. Ciascuno di questi terreni apporta un elemento al vino, consentendo di raggiungere il giusto equilibrio.Fin dal primo giorno, i vigneti della tenuta Arretxea sono coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica e biodinamica. Nel paesaggio della tenuta trovano spazio solo le piante e le pecore.

Al naso si presenta un profilo raro che unisce note floreali alla freschezza degli agrumi. Si percepiscono anche delicati sentori affumicati e note esotiche (ananas, mango). QuestoIrouléguy bianco ci regala un vero e proprio viaggio olfattivo.

Al palato è puro e dotato di una bella rotondità. La trama minerale è precisa, mentre il registro speziato è ben presente. L’equilibrio è garantito da un’acidità vivace che si adatta perfettamente a questa cuvée Hegoxuri, un vino esemplare sotto ogni punto di vista.