Vantaggi e fedeltà
  • Biodinamica
  • Biodinamica : proveniente da agricoltura biologica
Anjou bianco 2024 | Thibaud Boudignon

Anjou bianco 2024 Thibaud Boudignon | Loira

L’Anjou bianco di Thibaud Boudignon nasce dai terreni scistosi dell’Anjou nero , dove lo Chenin sviluppa un’espressione schietta e luminosa. Un vino che unisce purezza e profondità.... Continua a leggere
Prezzo 33,00 €
Prezzo %imposta% (it)
+ Spese di spedizione
Disponibile
|

Consegna prevista per il: 24 set 2026

A partire da 800 € di acquisti complessivi nell'arco di un anno, potrai accedere al Club Mundovin

Imballaggi Premium

Imballaggi Premium

Il vostro vino viaggia al sicuro

Consegna rapida

Consegna rapida

A domicilio o presso un punto di ritiro

Fedeltà e vantaggi

Fedeltà e vantaggi

Un programma su misura

Scheda tecnica

Capacità

75 cl

Annata

2024

Vitigno/i

Chenin

Denominazione

Angiò

Vinificazione

Vendemmia manuale, fermentazione con lieviti indigeni

Allevamento

Da 10 a 12 mesi su fecce fini in botti di rovere già utilizzate

Filosofia e stile

Tipo di vino

Bianco secco

Tipo di coltivazione

Biodinamica non certificata

Stile

Diritto e cristallino

Tipo di terreno

Scisti grigi e riolite

Degustazione

Suggerimenti gastronomici

Ballotine di merluzzo bianco al Valençay e risotto di fave al sugo di mare

Consigli per l'utilizzo

11 °C

Apogeo

2026-2038

L’Anjou bianco di Thibaud Boudignon nasce dai terreni scistosi dell’Anjou nero, dove lo Chenin sviluppa un’espressione schietta e luminosa. Un vino che unisce purezza e profondità.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: Questo Anjou bianco di Thibaud Boudignon getta le basi del suo stile con un’esigenza rara, portata all’estremo in questa annata difficile caratterizzata da rese particolarmente basse. Meno corposo di un Savennières ma già ben strutturato, seduce per la sua precisione e il suo splendore, in uno stile puro e senza compromessi.

Al naso si apre con la purezza della frutta del frutteto, tra mela fresca, pera croccante e albicocca succosa. La freschezza delle note erbacee e delle scorze di lime conferisce energia al bouquet, che con l’aerazione rivela belle note speziate.

Al palato, l’acidità precisa e fluida fa letteralmente esplodere i sapori di frutta fresca e agrumi. La trama minerale salina e le sottili note amare vegetali a metà bocca conferiscono una sapidità molto pura che persiste a lungo sul finale, e fanno vibrare la materia con una notevole salivazione.

Potrebbero piacervi anche questi vini

  • Biodinamica
  • Biodinamica : proveniente da agricoltura biologica
Anjou bianco A François(e) 2023 | Thibaud Boudignon

Anjou bianco A François(e) 2023 Thibaud Boudignon | Loira

L’Anjou bianco “A François(e)” di Thibaud Boudignon è da tempo una delle cuvée di singolo...

Prezzo 55,90 €
Prezzo %imposta% (it)
+ Spese di spedizione
Rimane 7
  • Biodinamica
  • Biodinamica : proveniente da agricoltura biologica
  • RP | 94

Recensione di un vino

  • R. Parker 94
Anjou bianco A François(e)... 2022 | Thibaud Boudignon

Anjou bianco A François(e)... 2022 Thibaud Boudignon | Loira

L’Anjou bianco “A François(e)” di Thibaud Boudignon è da tempo una delle cuvée di parcella...

Prezzo 53,90 €
Prezzo %imposta% (it)
+ Spese di spedizione
Disponibile
Sconto del 5%