Avantages & fidélité

La Grange des Pères

Dans l'arrière-pays d'Aniane, Laurent Vaillé crée La Grange des Pères et sort son premier millésime en 1992, après s'être formé chez Trévallon et Coche-Dury. Sur onze hectares, un rouge de syrah et mourvèdre et un blanc rare comptent parmi les...

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La Grange des Pères 2022 | Languedoc

La Grange des Pères 2022 est un vin rouge du Languedoc exceptionnel : assemblage de Syrah , Mourvèdre et Cabernet Sauvignon en IGP Pays d'Hérault , il déploie une matière concentrée aux tanins suaves, portée par la fraîcheur calcaire d'Aniane et l'élevage maîtrisé de 24 mois en barriques . Parmi les grands rouges du Languedoc-Roussillon , peu atteignent cette alliance de profondeur et de délicatesse tactile.

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La Grange des Pères 2023 | Languedoc

Ce grand rouge du Languedoc , issu de Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon et Counoise sur galets roulés calcaires d'Aniane, dévoile après 24 mois en barriques une matière soyeuse aux fruits compotés, aux parfums envoûtants de réglisse et de garrigue. Une rareté artisanale de longue garde, que Mundovin a la chance de proposer.

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La Grange des Pères 2015 | Languedoc

La Grange des Pères 2015 est un rouge de garde issu de galets roulés et d'éboulis calcaires, assemblant Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon et Counoise, élevé 24 mois en barriques sans filtration : une matière ample, des tanins soyeux, une finale où la garrigue et la réglisse s'étirent longuement. L'un des derniers millésimes de la main de Laurent Vaillé, et l'un des plus grands vins rouges du Languedoc !

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Un vin de pays au sommet du Languedoc

Le Domaine de La Grange des Pères est né dans les années 1980 avec comme maître d’œuvre Laurent Vaillé. Laurent Vaillé s’est formé dans les plus grands domaines de France tel que Trevallon ou encore Coche Dury. Peu après ses formations, il a repris le domaine familial, puis acheté quelques parcelles pour parfaire son assemblage. Après presque 3 ans de travaux de défrichage, les premières vignes de la Grange des Pères sont plantées et le premier millésime fera son apparition en 1992.

Le domaine compte aujourd’hui environ 11 hectares et produit une cuvée de vin rouge et une cuvée de vin blanc.

L’assemblage du vin rouge est composé de Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon, Counoise et Petit Verdot. Pour ce qui est des vins blanc, le plus rare, il est composé de Roussanne, Marsanne et Gros Manseng.

Les deux vins de la Grange des Pères sont très rares et surtout d’une exceptionnelle qualité. Sans aucun doute l’un des meilleurs Languedoc !