Saint-Péray Les Figuiers 2024 Tenuta Bernard Gripa | Rodano
Sulle colline calcaree della zona di Les Putiers, dove gli affioramenti granitici caratterizzano...
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Fedeltà e vantaggi
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Scheda tecnica
Capacità
75 cl
Annata
2023
Vitigno/i
Marsanne
Denominazione
Saint-Péray
Vinificazione
Vinificazione a bassa temperatura in vasche di cemento
Allevamento
Affinamento su fecce fini in vasche di cemento per circa 10 mesi
Filosofia e stile
Tipo di vino
Bianco secco
Tipo di coltivazione
Certificata biologica
Stile
Puro e generoso
Tipo di terreno
---
Degustazione
Suggerimenti gastronomici
Seppia alla piastra, peperoni al paprika
Consigli per l'utilizzo
10 °C
IlSaint Péray Harmonie dellatenutaAlain Vogeè un vino nato nel 2001, ottenuto da un assemblaggio di diverse parcelle di Marsanne di circa trent’anni, piantate su terreni alluvionali, calcarei e granitici. I vigneti provengono dai luoghi detti Les Plantier, Prieuré e Chamblard, tutti e tre rinomati e che si completano perfettamente a vicenda. L’affinamento avvienein vasche di cemento sulle fecce fini per circa 10 mesi.
Philippe Mischler, sommelier pressoMundovin: La cuvée Harmonie della tenuta Alain Voge è unSaint Péray composto esclusivamente da Marsannecoltivata a gobelet su pali. Lerese sono bassee l’energia che emana da questo vino è semplicemente favolosa. È un vino che si distingue per la finezza della sua espressione aromatica e per un equilibrio di grande precisione.
Al naso, il vino offre una gamma aromatica che ruota attorno ai frutti del frutteto, come l’albicocca e la mirabella. Si ritrovano anche frutti piùesotici comel’ananas o la papaya. L’espressione olfattiva si rivela sempre in modo delicato.
Al palato è molto goloso fin dai primi istanti eil suo fascino aumenta man mano che si procede con la degustazione. Il suo carattere esotico e la sua precisione regalano grande piacere, mentre l’acidità ela mineralità del terroir accompagnano il vino con uno slancio di freschezza fino alfinale.
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