L'Aurage 2022 Tenuta L'Aurage - Louis Mitjavile | Bordeaux

La cuvée L’Aurage del Domaine de L'Aurage è senza dubbio uno dei migliori rappresentanti della denominazione Castillon Côtes de Bordeaux. È al lavoro visionario e instancabile della famiglia Mitjavile, prima di François e poi di suo figlio Louis, che le denominazioni cosiddette «satelliti» di Bordeaux devono la loro crescente notorietà presso il grande pubblico. Per quanto riguarda L’Aurage, l’assemblaggio differisce leggermente da quello della cuvée Pic du Versant, con il 95% di Merlot (rispetto all’85% di Le Versant) e il 5% di Cabernet Franc.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: Situati a pochi passi dai vigneti dei grand cru di Saint-Émilion, i vigneti della cuvée L’Aurage godono di una posizione particolarmente privilegiata. La famiglia Mitjavile riesce a concentrare il potenziale qualitativo di questo terroir per dare vita a quello che è senza dubbio uno dei vini più riusciti della denominazione Castillon Côtes de Bordeaux. La maestria nell’affinamento e nella gestione dei tannini è un tratto distintivo comune a tutti i vini della tenuta, e questo non fa eccezione. Questo grande vino di lungo invecchiamento delizierà gli amanti dell’intensità e della potenza carnale già fin da giovane.

Al naso è raffinato, potente, sanguigno. L’intensità delle note di cuoio, pepe nero e frutti neri selvatici conferisce al vino una grande personalità.

Al palato è corposo, un po’ rustico all’attacco ma pieno di un’energia sbalorditiva. Una generosa decantazione armonizza la complessità dei sapori percepiti al naso e rivela la consistenza morbida e vellutata delle uve raccolte al loro perfetto grado di maturazione. Un grande vino!