Vantaggi e fedeltà
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Gevrey-Chambertin 2023 | Antoine Lienhardt

Gevrey-Chambertin 2023 Antoine Lienhardt | Borgogna

Il Gevrey-Chambertin di Antoine Lienhardt è il fedele riflesso di un villaggio leggendario, culla di nove grand cru e figura di riferimento della Côte de Nuits. Gevrey-Chambertin si trova a 15... Continua a leggere
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Fedeltà e vantaggi

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Un programma su misura

Scheda tecnica

Capacità

75 cl

Annata

2023

Vitigno/i

Pinot Nero

Denominazione

Gevrey-Chambertin

Vinificazione

Vendemmia manuale seguita da fermentazione con lieviti indigeni

Allevamento

16 mesi in botti di rovere

Filosofia e stile

Tipo di vino

Rosso

Tipo di coltivazione

Biodinamica non certificata

Stile

Sottile ed elegante

Tipo di terreno

Argilloso-calcareo

Degustazione

Suggerimenti gastronomici

Tartara di manzo con scaglie di tartufo melanosporum, sottaceti di finferli e prugne selvatiche

Consigli per l'utilizzo

16 °C

Apogeo

2026-2038

Il Gevrey-Chambertin di Antoine Lienhardt è il fedele riflesso di un villaggio leggendario, culla di nove grand cru e figura di riferimento della Côte de Nuits. Gevrey-Chambertin si trova a 15 chilometri a sud di Digione, sulla Route des grands crus, nel cuore della Côte de Nuits. Appartenente alla quarta generazione di vignaioli, Antoine si è rapidamente orientato verso la viticoltura biologica e poi verso la biodinamica, per dedicarsi oggi alla permacultura. Una filosofia di non intervento radicale che pone il terroir in primo piano, senza artifici. Il Gevrey-Chambertin figura tra le cuvée più esclusive e ambite della tenuta, caratterizzato da un profilo intenso, potente, speziato e fresco al tempo stesso.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: Il Gevrey-Chambertin di Antoine Lienhardt è un vino di eccezionale ricchezza. Dietro la sobrietà del gesto del vignaiolo si nasconde una materia di notevole densità, fedele alla reputazione scura e corposa della denominazione, ma attraversata da un’energia e da una freschezza poco convenzionali.

Al naso si aprono aromi di ciliegia nera, cuoio morbido e terra calda in un registro profondo e carnale, con quel tocco speziato così caratteristico dei terreni argilloso-calcarei di Gevrey che conferiscono al vino la sua impronta tellurica e selvaggia.

Al palato è ampio, con tannini decisi e un carattere diretto ed energico, sottolineato da una persistente tensione minerale. Un vino vibrante e profondo, dall’intensità perfettamente controllata.

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Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2022 Chantal Lescure | Borgogna

Luminoso e intenso , al naso si apre con note di composta di ribes, mirtilli e olive nere. L'affinamento conferisce sentori di legno di cedro . Al palato è ampio, con una struttura intensa: è un vino raffinato e di carattere .

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