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Champagne grand cru Ambonnay 2020 | Bérêche & Fils

Champagne Grand Cru Ambonnay 2020 Bérêche & Fils | Champagne

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Fedeltà e vantaggi

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Un programma su misura

Scheda tecnica

Capacità

75 cl

Annata

2020

Vitigno/i

Pinot Nero

Denominazione

Chambertin grand cru

Vinificazione

Vendemmia manuale seguita da fermentazione con lieviti indigeni

Allevamento

Su fecce fini, poi in mousse sotto tappo di sughero e invecchiamento di 54 mesi su doghe

Filosofia e stile

Tipo di vino

Spumante bianco

Tipo di coltivazione

Biologico non certificato

Stile

Sottile ed elegante

Tipo di terreno

---

Degustazione

Suggerimenti gastronomici

Filetto di spigola, emulsione di crescione, sifone al sedano, gel allo zenzero

Consigli per l'utilizzo

9 °C

Apogeo

2026-2045

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