Vantaggi e fedeltà
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  • Bio : proveniente da agricoltura biologica
Moulin-à-Vent La Roche 2021 | Thibault Liger-Belair

Moulin à Vent "La Roche" 2021 Thibault Liger Belair | Beaujolais

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Fedeltà e vantaggi

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Un programma su misura

Scheda tecnica

Capacità

75 cl

Annata

2021

Vitigno/i

Gamay

Denominazione

Mulino a vento

Vinificazione

Vendemmia manuale, fermentazione con il 40% di grappoli interi

Allevamento

15 mesi in botti non nuove

Filosofia e stile

Tipo di vino

Rosso

Tipo di coltivazione

Certificata biologica

Stile

Sottile ed elegante

Tipo di terreno

Granito e sabbia

Degustazione

Suggerimenti gastronomici

Filetto di anatra alle bacche di ginepro, salsa ridotta al ribes nero

Consigli per l'utilizzo

16 °C, lasciare respirare in caraffa per un’ora prima di servirlo

Apogeo

2028-2035

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