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Magnum Bandol Lulu & Lucien 2023 | Domaine Tempier

Magnum Bandol Lulu & Lucien 2023 Domaine Tempier | Provenza

Il Bandol Lulu et Lucien del Domaine Tempier è innanzitutto una cuvée all’insegna dell’eleganza e della finezza. Questo vino nasce da un assemblaggio di terroir con terreni molto vari . Vi si... Continua a leggere
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Fedeltà e vantaggi

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Scheda tecnica

Capacità

150 cl

Annata

2023

Vitigno/i

Mourvèdre (75%), Grenache Nero, Cinsault, Carignan, Syrah

Denominazione

Bandol

Vinificazione

Vendemmia manuale con diraspatura e pigiatura complete, 3-4 settimane di fermentazione con lieviti indigeni

Allevamento

Almeno 18 mesi in botti di legno di seconda mano

Filosofia e stile

Tipo di vino

Rosso

Tipo di coltivazione

Biologico non certificato

Stile

Puro e generoso

Tipo di terreno

Terreni argilloso-calcarei e sabbie calcaree

Degustazione

Suggerimenti gastronomici

Costoletta di agnello arrosto in crosta di aglio nero, panoufle confit e ravanelli glassati allo sciroppo d’acero

Consigli per l'utilizzo

17 °C, da decantare assolutamente quando è giovane

Apogeo

2027-2035

Il Bandol Lulu et Lucien del Domaine Tempier è innanzitutto una cuvée all’insegna dell’eleganza e della finezza. Questo vino nasce da un assemblaggio di terroir con terreni molto vari. Vi si ritrovano in particolare argille, calcare, marne e terreni sabbiosi. Il Mourvèdre domina chiaramente in questo vino, poiché costituisce oltre il 75% dell’assemblaggio, completato da un tocco di Grenache Noir, Cinsault, Syrah e Carignan. Il vino viene affinato per 18 mesi in botti di rovere usate per perfezionarne la struttura senza lasciare tracce di legno.

Philippe Mischler, sommelier pressoMundovin:IlBandol Lulu et Lucienèuna cuvée molto accessibile già da giovane. L’estrazione moderata permette di conservare una bella fluidità della materia e tannini morbidi, con una sorprendente freschezza. Un ottimo punto di partenza per scoprire lo stile della tenuta Tempier!

Al naso si presenta molto aperto, con note di frutti neri ben maturi, caffè, pepe nero e qualche tocco di cedro. È al tempo stesso potente e goloso, e particolarmente appetitoso.

Al palato si ritrova lo stile Tempier nell’attacco molto morbido e nei tannini setosi e avvolgenti. Le note candite e la punta vegetale nel retrogusto conferiscono un bellissimo rilievo all’insieme. L’equilibrio tra profondità e freschezza invita a un secondo sorso!

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