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Magnum Bandol Lulu & Lucien 2023 | Domaine Tempier

Magnum Bandol Lulu & Lucien 2023 Domaine Tempier | Provence

Le Bandol Lulu et Lucien du Domaine Tempier est avant tout une cuvée d'élégance et de finesse. Ce vin est composé d'un assemblage de terroirs aux sols très variés . On y retrouve notamment des... Lire la suite
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Fidélité et Avantages

Fidélité et Avantages

Un programme sur-mesure

Fiche technique

Contenance

150cl

Millésime

2023

Cépage(s)

Mourvèdre (75%), Grenache Noir, Cinsault, Carignan, Syrah

Appellation

Bandol

Vinification

Vendanges manuelles totalement égrappées et foulées, 3 à 4 semaines de fermentation avec levures indigènes

Élevage

18 mois minimum en foudres expérimentés

Philosophie et style

Type de vin

Rouge

Type de culture

Biologique non certifiée

Style

Pur et généreux

Type de terroir

Argilo-calcaires et sables calcaires

Dégustation

Suggestions gourmandes

Carré d'agneau rôti en croûte d'ail noir, panoufle confite et petits navets laqués au sirop d'érable

Conseils de service

17°C, carafer impérativement dans la jeunesse

Apogée

2027-2035

Le Bandol Lulu et Lucien du Domaine Tempier est avant tout une cuvée d'élégance et de finesse. Ce vin est composé d'un assemblage de terroirs aux sols très variés. On y retrouve notamment des argiles, calcaires, marnes et sols de sables. Le Mourvèdre domine très clairement dans ce vin puisqu’il compose à plus de 75 % l’assemblage, complété d’une touche de Grenache Noir, de Cinsault, de Syrah et de Carignan. Le vin est élevé durant 18 mois en foudres expérimentés pour affiner la matière sans laisser d'empreinte boisée.

Philippe Mischler, sommelier chez Mundovin  : Le Bandol Lulu et Lucien est un cuvée très accessible dans la jeunesse. L'extraction modérée permet de conserver une belle fluidité de matière et des tanins souples, avec une étonnante fraîcheur. Une très belle entrée en matière pour découvrir le style du Domaine Tempier !

Le nez est très ouvert sur des notes de fruits noirs biens mûrs, de café, de poivre noir et quelques touches de cèdre. C’est à la fois puissant et gourmand, et particulièrement appétent.

En bouche, on retrouve le style Tempier dans l'attaque très souple et les tanins soyeux et caressants. Les notes confites et la pointe végétale en rétro-olfaction apportent un très beau relief à l’ensemble. L'équilibre entre profondeur et fraîcheur appelle la seconde gorgée !

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