Magnum Libera come l'aria 2022 Laura Aillaud | Rodano

La cuvée “Libre comme l’Air” di Laura Aillaud è un magnifico vino bianco del Luberon, prodotto con uve Grenache bianco, Vermentino e Roussanne. È un vino che offre un gusto ricco e rivela una piacevole nota minerale. Si tratta sicuramente di uno dei migliori rapporti qualità-prezzo del Luberon e della nostra grande scoperta del momento.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin : «Libre comme l’Air» è un vino bianco dal profilo molto equilibrato e facile da bere. È proprio questo vino che mi ha spinto a scoprire il resto della gamma della tenuta. Si tratta del vino bianco naturale del Luberon più ben riuscito che abbia mai avuto modo di degustare.

Al naso si scoprono belle note di crostata alle mirabelle, confettura di mele cotogne e fiori di sambuco. Si ritrovano anche magnifici sentori di agrumi e un tocco di mineralità molto interessante.

Al palato si percepisce un perfetto equilibrio tra la corposità conferita dal Grenache bianco e dalla Roussanne e l’acidità del Vermentino. Ritroviamo ovviamente l’espressione aromatica del naso con note floreali ancora più intense, come una boccata d’aria del Luberon!