Vera Cruz 2021 Tenuta Luneau-Papin | Loira

La cuvée Vera Cruz del Domaine Luneau-Papin si distingue come un’espressione pura e minerale del Muscadet Sèvre et Maine. I vecchi vigneti di Melon de Bourgogne, piantati nel 1974 su terreni di micascisto e gneiss a due miche, esprimono tutta la finezza e la verticalità di questo terroir tipico della Valle della Loira. Pierre-Marie e Marie Luneau portano avanti l’opera delle generazioni che li hanno preceduti con un meticoloso lavoro manuale nei vigneti e una viticoltura biologica e biodinamica rispettosa dei suoli e della vita. La vinificazione avviene con lieviti indigeni, dopodiché il vino viene affinato per 16 mesi in vasche sotterranee in cemento e piastrelle di vetro.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: La cuvée Vera Cruz del Domaine Luneau-Papin illustra perfettamente lo stile preciso e arioso che Pierre e Marie Luneau hanno plasmato nel corso dei decenni nel Muscadet Sèvre et Maine. La mineralità è ben definita, ma la struttura rimane morbida e vivace, rendendo il vino immediatamente seducente all’assaggio pur offrendo un sicuro potenziale di invecchiamento. Questo vino traduce perfettamente l’anima dei vecchi vigneti di Melon de Bourgogne sui terreni molto drenanti della Valle della Loira.

Al naso è preciso, brillante di freschezza, con un’elegante mineralità che mescola note di selce, pietra focaia, pepe bianco e agrumi freschi, la cui purezza sgorga dal bicchiere. Dopo una leggera aerazione, il kumquat, il pompelmo e il lime si arricchiscono di lievi note floreali e iodate.

Al palato è incisivo, puro e vivace, tipico di un bel Muscadet. L’armonia tra la corposità e la precisione della struttura acida è sublime. I sapori di agrumi freschi si dispiegano armoniosamente, sostenuti da una mineralità di fondo che allunga il finale su note amare delicate e che stimolano la salivazione. Il Domaine Luneau Papin dimostra qui con brio tutta la sua maestria nel far risaltare la magia del Melon de Bourgogne.