Vantaggi e fedeltà
Rosé Brut 1er Cru | Champagne R. Pouillon et Fils

Rosé Brut 1er Cru Champagne R. Pouillon et Fils | Champagne

Lo Champagne R. Pouillon rosé è entusiasmante: è il primo aggettivo che viene in mente per descrivere questo Champagne . Viene prodotto lasciando macerare le bucce dei Pinot Nero a contatto con il... Continua a leggere
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Fedeltà e vantaggi

Fedeltà e vantaggi

Un programma su misura

Scheda tecnica

Capacità

75 cl

Annata

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Vitigno/i

Pinot Nero

Denominazione

Champagne 1er Cru

Vinificazione

Serbatoi e fusti

Filosofia e stile

Tipo di vino

Rosé frizzante

Tipo di coltivazione

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Stile

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Tipo di terreno

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Degustazione

Suggerimenti gastronomici

Aperitivo con stuzzichini

Consigli per l'utilizzo

9 °C

LoChampagne R. Pouillonrosé è entusiasmante: è il primo aggettivo che viene in mente per descrivere questoChampagne. Viene prodotto lasciando macerare le bucce dei Pinot Nero a contatto con il loro succo per un breve periodo di tempo. Viene dosato al minimo indispensabile per uno brut (7 grammi di zucchero per litro) al fine di coniugare freschezza e rotondità. Una vera delizia che non esitiamo a definire loChampagne rosé con il miglior rapporto qualità-prezzo.

Philippe Mischler, sommelier pressoMundovin: Lo Champagne Rosé di R. Pouillon presenta un equilibrio superbo, oltre a un prezzo ragionevole per uno champagne rosé da macerazione, che ci ha spinto a selezionarlo. Siamo agli antipodi rispetto a quegli champagne rosati, ottenuti da assemblaggi di vini bianchi e rossi. Qui, al palato, si ha letteralmente l’impressione di addentare dei bellissimi frutti rossi.

Al naso, lo champagne rivela magnifiche note di frutti rossi aciduli, sentori di petali di rosa e una bella impronta minerale tipica del terreno di Mareuil-sur-Ay.

Al palato, le bollicine sono molto fini, il rosé è vinoso e presenta una magnifica concentrazione aromatica. L’acidità è perfettamente equilibrata e i tocchi delicatamente floreali conferiscono grande eleganza e persistenza.

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