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Condrieu "Les Chaillées de l'Enfer" 2022 Georges Vernay | Rhône
Tension et équilibre
La gourmandise
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Fidélité et Avantages
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Fiche technique
Contenance
75cl
Millésime
2023
Cépage(s)
Viognier
Appellation
Collines Rhodaniennes
Philosophie et style
Type de vin
Blanc sec
Type de culture
Biologique certifiée
Style
Gourmand et flatteur
Type de terroir
---
Dégustation
Suggestions gourmandes
Soufflé au fromage, ris de veau aux morilles
Conseils de service
10° C
Apogée
jusqu'en 2030
Description du vin
La cuvée Pied de Samson est un pur Viognier situé sur les hauts de coteaux du village de Condrieu sur un sol granitique. Les vignes sont plantées à plus de 300 mètres d’altitude et ont très récemment été déclassées de l’appellation Condrieu à notre grand regret. Aujourd’hui, ces vignes sont en IGP Collines Rhodaniennes mais sont travaillées avec le même soin que tous les autres vins du domaines. Il s’agit certainement du meilleur rapport qualité prix que l’on puisse trouver sur Condrieu car la qualité du vin est indéniable. C’est un petit Condrieu à la moitié du prix de celui-ci.
Philippe Mischler, sommelier chez Mundovin : Ce fut une immense surprise lorsque j’ai dégusté cette cuvée de viognier "Le Pied de Samson". Il a toutes les caractéristiques que l’on recherche d’une viognier sur le terroir de Condrieu. La fraîcheur, la gourmandise, un côté exotique propre au cépage et une touche de minéralité propre à l’appellation. C’est un vin qui est plus complexe qu’il n’y parait; à l’aveugle on peut le confondre avec un Condrieu. Un vin qu’il faut déguster dans sa jeunesse pour profiter de toute sa fraîcheur.
Au nez, les notes d’abricot, de citron confit, de romarin et une pointe mentholée me rappelle tout d’un Condrieu. C’est une approche olfactive qui est digne des meilleurs producteurs de vin de la Vallée du Rhône. Puissance et précision.
La bouche est fine, gourmande, sur des notes de pêche blanches, de gingembre, un côté pamplemousse rose. La minéralité se dévoile peu à peu lors de la dégustation. La finale se termine sur des amers magistraux.
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