Vantaggi e fedeltà
Riesling grand cru Altenberg di Bergbieten 2021 | Etienne Loew

Riesling grand cru Altenberg di Bergbieten 2021 Etienne Loew | Alsazia

Il Riesling grand cru Altenberg di Bergbieten della tenuta Etienne Loew presenta una geologia singolare, che lo rende uno dei Riesling di maggiore qualità dell’Alsazia settentrionale. Il suo... Continua a leggere
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Fedeltà e vantaggi

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Un programma su misura

Scheda tecnica

Capacità

75 cl

Annata

2021

Vitigno/i

Riesling

Denominazione

Alsazia Grand Cru

Vinificazione

Fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile per preservarne la freschezza

Allevamento

Su fecce fini

Gradazione alcolica

13 %

Filosofia e stile

Tipo di vino

Bianco secco

Tipo di coltivazione

Certificazione biodinamica

Stile

Diritto e cristallino

Tipo di terreno

---

Degustazione

Suggerimenti gastronomici

Filetto di sogliola al limone

Consigli per l'utilizzo

9 °C

Apogeo

fino al 2036+

IlRiesling grand cru Altenberg di Bergbietendellatenuta Etienne Loewpresenta una geologia singolare, che lo rende uno deiRiesling di maggiorequalità dell’Alsazia settentrionale. Il suo terroir è costituito da marne rosse e nere, dove i vigneti sono esposti a pieno sud. L’Altenberg di Bergbieten è un terroir pesante che si riscalda lentamente, il che permette alla vite di raggiungere una maturazione lenta e quindi costante.

Le viti hanno più di 30 anni e ogni anno affondano le radici sempre più in profondità nella roccia. La produzione di questa cuvée si aggira intorno alle sole2.000 bottiglieall’anno.

Philippe Mischler, sommelier pressoMundovin: L’unico Riesling grand cru della tenuta Etienne Loew è l’Altenberg di Bergbieten.Un terroir molto particolare,particolarmente sassoso e marnoso,chedona vini caratterizzati damineralità esempre di grande precisione. Un vino che si gusta meravigliosamente anche da giovane e rivelaun superbo potenziale di invecchiamentodi circa 15 anni.

Al naso, il vino si esprime congenerosità: si percepiscono facilmente note di fiori di sambuco, liquirizia, sentori di pesca di vigna e note agrumate. Un profumo affascinante e piuttosto esuberante.

Al palato è invece molto cristallino, di una purezza notevole. Si avverte la tensione conferita dal Riesling e la golosità dovuta al terroir dell’Altenberg di Bergbieten. Si ritrovano belle note floreali, sentori di camomilla e un accenno di caprifoglio sul finale.

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