Pinot Grigio Lerchenberg 2022 Marc Kreydenweiss | Alsazia

Il Pinot Grigio Lerchenberg della tenuta Marc Kreydenweiss incarna l’eleganza e la profondità del terroir alsaziano. Proveniente dal lieu-dit Lerchenberg, questo vino riflette il carattere unico di un terreno argilloso-calcareo, spesso associato a vini potenti e strutturati. I metodi biodinamici applicati dalla tenuta Kreydenweiss consentono al Pinot Grigio di questo terroir di esprimersi appieno, mettendo in risalto la tipicità del vitigno, esaltata da sfumature minerali e da una bella ricchezza al palato.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: Situato sulle alturedi Andlau, il Lerchenberg gode di un’esposizione ideale che favorisce una maturazione lenta e regolare delle uve. Questo terroir argilloso-calcareo, con i suoi terreni profondi e ricchi di elementi minerali, conferisce al vino una notevole tensione, bilanciando la rotondità e la ricchezza caratteristiche del Pinot Grigio. Marc e Antoine Kreydenweiss coltivano questi vigneti nel rispetto dei principi della biodinamica, al fine di preservare la vitalità del suolo e favorire la più pura espressione del terroir.

Il profumo del Pinot Grigio Lerchenberg è di grande complessità, caratterizzato da aromi di frutta matura come la pera e la pesca, ma anche da note di nocciola, mandorla tostata e miele d’acacia. Tocchi più speziati e floreali, che ricordano la camomilla e il tè bianco, arricchiscono il bouquet, conferendogli profondità ed eleganza.

Al palato, questo Pinot Grigio offre una bella cremosità con una consistenza quasi setosa. L’equilibrio tra ricchezza e freschezza è perfetto: i sapori di frutta gialla e mandorla si intrecciano con note minerali, offrendo un finale netto e persistente con una leggera salinità che richiama la mineralità del terreno.