Vantaggi e fedeltà
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Pinot Grigio Expression 2024 | Agapé

Pinot Grigio Expression 2022 Agapé | Alsazia

Il Pinot Grigio Expression di Agapé è una cuvée emblematica e significativa della tenuta. I vini della gamma Expression esprimono con forza le caratteristiche del singolo vitigno da cui... Continua a leggere
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Fedeltà e vantaggi

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Un programma su misura

Scheda tecnica

Capacità

75 cl

Annata

2022

Vitigno/i

Pinot Grigio

Denominazione

Alsazia

Vinificazione

Vendemmia manuale, fermentazione con lieviti indigeni

Allevamento

Su fecce fini

Filosofia e stile

Tipo di vino

Bianco semisecco

Tipo di coltivazione

Certificata biologica

Stile

Puro e generoso

Tipo di terreno

Argilloso-calcareo

Degustazione

Suggerimenti gastronomici

Crema di formaggio fresco di capra al meliloto, uovo alla coque e insalata di germogli con ravanello Daikon

Consigli per l'utilizzo

10 °C

Apogeo

2026-2030

Il Pinot Grigio Expression di Agapé è una cuvée emblematica e significativa della tenuta. I vini della gamma Expression esprimono con forza le caratteristiche del singolo vitigno da cui provengono, vinificati secchi per preservarne la freschezza e la vivacità che li contraddistinguono. Gli appezzamenti si trovano a Riquewihr e Ribeauvillé, su terreni argilloso-calcarei, coltivati secondo i principi dell’agricoltura biologica. La tenuta Agapé è stata fondata nel 2007 da Vincent Sipp, fratello di Jacques, della famosa tenuta Sipp-Mack.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: Il Pinot Grigio Expression di Agapé è un Pinot Grigio secco e gastronomico, che presenta un ottimo equilibrio tra freschezza e ampiezza. Il nome della tenuta, Agapé, significa «amore incondizionato» in greco, e questo si percepisce nel modo in cui Vincent Sipp lavora i suoi vitigni, senza cercare di costringerli, per rivelarne l’espressione naturale.

Al naso, aromi di pesca bianca e albicocca si intrecciano con una nota affumicata molto invitante. I terroir argilloso-calcarei delle colline di Riquewihr e Ribeauvillé conferiscono a questa cuvée una profondità e un’intensità particolari.

Al palato, questo Pinot Grigio secco è perfettamente equilibrato e restituisce l’essenza del suo terroir con vivacità e generosità: corpo ampio, dinamizzato da una bella acidità, frutta del frutteto succosa e note varietali rinfrescanti.

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