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Contrada PT Pettineo Vino Frappato 2022 | Arianna Occhipinti

Contrada PT Pettineo Vino Frappato 2022 Arianna Occhipinti | Sicilia

La cuvée Vino di Contrada è un vino siciliano prodotto da Arianna Occhipinti . Il vitigno Frappato è l’unica varietà di uva utilizzata per produrre questo vino rosso italiano . Contrada è un... Continua a leggere
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Fedeltà e vantaggi

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Un programma su misura

Scheda tecnica

Capacità

75 cl

Annata

2022

Vitigno/i

Frappato

Denominazione

Terre Siciliane

Vinificazione

Macerazione di 50 giorni

Allevamento

22 mesi in botti slovene

Gradazione alcolica

12 %

Filosofia e stile

Tipo di vino

Rosso

Tipo di coltivazione

Certificata biologica

Stile

Sottile ed elegante

Tipo di terreno

---

Degustazione

Suggerimenti gastronomici

Vitello tonnato, Lasagne all’ossobuco

Consigli per l'utilizzo

16 °C, da servire giovane

Apogeo

fino al 2036+

La cuvéeVino di Contradaè unvino sicilianoprodotto daArianna Occhipinti. Il vitignoFrappato èl’unica varietà di uva utilizzata per produrre questovino rosso italiano. Contrada è un termine che indica la campagna nei pressi della storica città diPettineo, dovei terreni sono composti da sabbia e rocce calcaree. I vigneti della tenuta Occhipinti hanno circa 60 anni, ilche consente di ottenere rese naturalmente basse. Si tratta di una cuvée eccezionale erarissima, poichéne vengono prodotte solo 2.700 bottigliein tutto il mondo.

Philippe Mischler, sommelier pressoMundovin: Il Vino di Contrada è una delle grandi cuvée di Frappato prodotte da Arianna Occhipinti. Si tratta diuno straordinario vino da invecchiamento, affinato in grandi botti slave per circa 22 mesi. Una volta imbottigliato, riposa ancora per altri 2 mesi affinché il vino si adatti al suo nuovo ambiente.

Un grande vinopensato per l’invecchiamento, ma che può essere gustato ottimamente anche da giovane con qualche ora di decantazione.

Al naso, gli aromi di iris, ribes nero e rosa si sprigionano facilmente dopo 2 ore dall’apertura. Il vino si svela con finezza e precisione, il marchio di fabbrica di Arianna Occhipinti. 

Al palato l’attacco è fresco, i tannini sono molto setosi. Le note di confettura di lamponi, fragole zuccherate e un accenno di prugna bilanciano bene l’acidità presente nel vino. Il finale è sapido e di eccezionale persistenza.

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