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Scheda tecnica
Capacità
75 cl
Annata
2023
Vitigno/i
Pinot Nero
Denominazione
Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Vinificazione
Vendemmia manuale seguita da fermentazione con lieviti indigeni
Filosofia e stile
Tipo di vino
Rosso
Tipo di coltivazione
Certificata biologica
Stile
Sottile ed elegante
Tipo di terreno
---
Degustazione
Suggerimenti gastronomici
Tournedos d’anatra con uva, salsa ai fichi, chips di pan di zenzero, crema di rutabaga
Consigli per l'utilizzo
16 °C
Apogeo
2030-2050
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