Vantaggi e fedeltà
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  • Bio : proveniente da agricoltura biologica
Les Vignes de Paradis - Miss Terre 2020 Vendemmia tardiva

Miss Terre 2020 Vendemmia tardiva Les Vignes de Paradis | Savoia

La cuvée Miss Terre VT della tenuta Les Vignes de Paradis è una cuvée estremamente esclusiva , prodotta in circa 1.500 bottiglie . Si tratta di una vendemmia tardiva di Petite Arvine, un... Continua a leggere
Esaurito

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Scheda tecnica

Capacità

50 cl

Annata

2020

Vitigno/i

---

Denominazione

Vino degli Allobrogi

Gradazione alcolica

10,5 %

Filosofia e stile

Tipo di vino

Bianco amabile

Tipo di coltivazione

Certificata biologica

Stile

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Tipo di terreno

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Degustazione

Suggerimenti gastronomici

Torte con frutta esotica

Consigli per l'utilizzo

9 °C

La cuvée Miss Terre VT della tenuta Les Vignes de Paradis è una cuvée estremamente esclusiva, prodotta in circa 1.500 bottiglie. Si tratta di una vendemmia tardiva di Petite Arvine, un vitigno originario della Svizzera che ha la particolarità di maturare tardivamente e che dà vita a vini esotici e golosi. È un vitigno che si trova sempre più raramente in Francia poiché le rese sono basse.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin : Miss Terre VT è una creazione di Dominique Lucas che è riuscito a sorprenderci con un vitigno raro: la Petite Arvine. A mio avviso, si colloca nella top 10 dei vini amabili più originali di Francia e merita ampiamente il suo posto.

Al naso, il vino si apre con intense note di frutto della passione, sentori di pompelmo rosa, note di scorza di limone e profumi di pesca bianca. Il bouquet è di rara complessità.

Al palato è ampio, raffinato e si esprime con grande intensità. La simbiosi tra corpo, acidità e mineralità è semplicemente magnifica. Il tutto è perfettamente sostenuto da piacevoli sentori salini e da una punta di amaro. Il finale è goloso e interminabile.

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