Il Frutteto 2023 Tenuta Luneau-Papin | Loira

Il Verger del Domaine Luneau-Papin è senza dubbio la versione più accessibile del Muscadet. Piantati oltre vent’anni fa su pendii di scisto e micascisto esposti a sud-est, i vigneti del vitigno Melon de Bourgogne offrono qui un’espressione diretta e chiara del Muscadet Sèvre et Maine. La schiettezza e la precisione del Muscadet Le Verger non sono frutto del caso: questo vino è il risultato di un lavoro meticoloso nell’ambito dell’agricoltura biologica e biodinamica, di una vendemmia manuale accurata, di una vinificazione naturale e raffinata, e di un affinamento di oltre un anno sui lieviti fini in vasche sotterranee vetrificate, senza travaso prima dell’imbottigliamento. Ogni annata racconta la storia di una tenuta che, generazione dopo generazione, riesce a rivelare la finezza del Muscadet.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: Il Verger del Domaine Luneau-Papin è l’archetipo di un primo incontro ideale con il Muscadet Sèvre et Maine. Il carattere immediato e accogliente del vitigno Melon de Bourgogne si arricchisce qui di una profondità minerale e di una maggiore struttura che sottolineano la maestria della Tenuta Luneau-Papin nel rivelare il proprio terroir di scisto. È un vino che si svela con franchezza già da oggi, perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, ma che possiede anche la golosità e la persistenza in bocca necessarie per evolversi nei prossimi due o tre anni.

Al naso, il Muscadet Verger si apre su scorze di limone, note di mela verde e un tocco di pesca bianca, luminose e nitide. Sullo sfondo si percepisce un accenno di fiori bianchi e una discreta impronta di gesso e pietra umida. La sensazione di freschezza che ne deriva lascia intravedere una degustazione caratterizzata dal terroir scistoso.

Al palato, la fine acidità conferisce al vino una tensione immediata, tanto strutturante quanto rinfrescante. Il limone, la mela e la polpa di pera si delineano con nitidezza nella materia fluida e delicatamente gessosa che aggiunge consistenza senza eccessi. Il finale è caratterizzato da una salinità minerale che allunga il retrogusto, mentre sottili note amare e salivanti invitano a prolungare la degustazione.