Vantaggi e fedeltà
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Sanford & Benedict Single Vineyard, Santa Rita Hills, Chardonnay 2020 | Racines Wines

Sanford & Benedict Single Vineyard, Santa Rita Hills, Chardonnay 2020 Racines Wines | California

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Fedeltà e vantaggi

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Scheda tecnica

Capacità

75 cl

Annata

2020

Vitigno/i

Chardonnay

Denominazione

Santa Rita Hills

Vinificazione

Fermentazione naturale con lieviti indigeni, in botti di rovere francese, di cui il 25% nuove

Allevamento

11 mesi in botti di rovere, di cui il 30% nuove, seguiti da 7 mesi in serbatoi di acciaio inox sulle fecce fini

Filosofia e stile

Tipo di vino

Rosso

Tipo di coltivazione

Biologico non certificato

Stile

Sottile ed elegante

Tipo di terreno

Gneiss e scisti su argilla

Degustazione

Suggerimenti gastronomici

Torta salata sottile con gamberi e shiso

Consigli per l'utilizzo

12 °C

Apogeo

2026-2032

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