Vantaggi e fedeltà
Non disponibile
  • Biodinamica
  • Biodinamica : proveniente da agricoltura biologica
Champagne Papillon 2022 brut nature | Ruppert-Leroy

Champagne Papillon 2022 brut nature Ruppert-Leroy | Champagne

Proveniente dall'appezzamento La Fosse, caratterizzato da un terreno poco profondo di argilla rossa su una lastra calcarea.

Esaurito

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Fedeltà e vantaggi

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Scheda tecnica

Capacità

75 cl

Annata

2022

Vitigno/i

Pinot Nero

Denominazione

Vinificazione

Vendemmia manuale, macerazione e successiva fermentazione con lieviti indigeni

Allevamento

9 mesi sui lieviti in botti e demi-muids

Filosofia e stile

Tipo di vino

Spumante bianco

Tipo di coltivazione

Certificazione biodinamica

Stile

Diritto e cristallino

Tipo di terreno

Argilloso-calcareo

Degustazione

Suggerimenti gastronomici

Crumble di pere di terra con prosciutto iberico, nocciole tostate e parmigiano, sorbetto al rosmarino

Consigli per l'utilizzo

11 °C

Apogeo

2026-2032

Sconto del 5%