Avantages & fidélité
  • Biodynamie
  • Biodynamie : issu de l'agriculture biologique
Riesling Grand Cru Schlossberg Sainte Catherine 2023 | Domaine Weinbach

Riesling Grand Cru Schlossberg Sainte Catherine 2023 Domaine Weinbach | Alsace

Le Riesling Grand Cru Schlossberg cuvée Sainte Catherine du domaine Weinbach est un vin issu des plus vieilles vignes du grand cru situées à mi coteaux. Cette parcelle est toujours vendangée... Lire la suite
Prix 110,00 €
Prix TTC (fr)
+ Frais d'envoi

Quantité limitée à 5

Reste 5
|

Livraison estimée le : 6 nov. 2026

À partir de 800€ d'achats cumulés sur une année, vous accédez au Club Mundovin

Emballages Premium

Emballages Premium

Votre vin voyage protégé

Livraison rapide

Livraison rapide

À domicile ou en point relais

Fidélité et Avantages

Fidélité et Avantages

Un programme sur-mesure

Fiche technique

Contenance

75cl

Millésime

2023

Cépage(s)

Riesling

Appellation

Alsace Grand Cru

Philosophie et style

Type de vin

Blanc sec

Type de culture

---

Style

Droit et cristallin

Type de terroir

---

Dégustation

Suggestions gourmandes

Carpaccio de Saint-Jacques et caviar

Conseils de service

8° C

Apogée

2030 - 2040

Le Riesling Grand Cru Schlossberg cuvée Sainte Catherine du domaine Weinbach est un vin issu des plus vieilles vignes du grand cru situées à mi coteaux. Cette parcelle est toujours vendangée courant du mois de novembre car la maturité des raisins n’est pas parfaite avant, c’est la particularité de cette parcelle. Il s’agit sans conteste d’un des plus grands riesling alsacien.

Philippe Mischler, sommelier chez Mundovin : Le Riesling Grand Cru Schlossberg Sainte Catherine se hisse au niveau des plus grands vins de France et peut aisément se présenter comme l’un des plus grands Riesling du monde. Son terroir à la fois granitique et sableux permet d’obtenir un vin à la fois riche, ample et puissant mais d’une grande délicatesse.

Au nez, on découvre un vin d’une grande complexité dévoilant des nuances de citron confit, de pamplemousse, de notes minérales, de fleurs blanches mais également de petites touches exotiques.

La bouche est riche, d’une ampleur et onctuosité spectaculaire. Ce Riesling enveloppe véritablement le palais et donne une sensation de fraîcheur cristalline hors du commun. On redécouvre avec plaisir les aromatiques du nez complétées de notes de pâte d'amande et d’aubépine. Un très grand vin français et l’un des plus grands d’Alsace.

Ces vins pourraient également vous plaire

5% de remise