Avantages & fidélité
Roc de Cambes 2016 - François Mitjavile

Roc de Cambes 2016 François Mitjavile | Bordeaux

La cuvée Roc de Cambes  provient du  Château Roc de Cambes  qui est considéré comme le meilleur de tous les  Côtes de Bourg . C’est d’ailleurs ce vin qui a permis de faire connaître cette... Lire la suite
Prix 133,20 €
Prix TTC (fr)
Prix domaine + Frais d'envoi
< à 24 pièces disponibles
|

Livraison estimée le : 25 sept. 2026

À partir de 800€ d'achats cumulés sur une année, vous accédez au Club Mundovin

Emballages Premium

Emballages Premium

Votre vin voyage protégé

Livraison rapide

Livraison rapide

À domicile ou en point relais

Fidélité et Avantages

Fidélité et Avantages

Un programme sur-mesure

Fiche technique

Contenance

75cl

Millésime

2016

Cépage(s)

80% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec

Appellation

Côtes de Bourg

Philosophie et style

Type de vin

Rouge

Type de culture

---

Style

Charnu et puissant

Type de terroir

---

Dégustation

Suggestions gourmandes

---

Conseils de service

---

La cuvée Roc de Cambes provient du Château Roc de Cambes qui est considéré comme le meilleur de tous les Côtes de Bourg. C’est d’ailleurs ce vin qui a permis de faire connaître cette appellation. Il faut remercier pour cela la famille Mitjavile, et plus particulièrement François Mitjavile d'avoir maintenu le cap à contre-courant de toute la filière viticole. Son audace a payé, puisqu'il est aujourd’hui l'un des vignerons les plus réputés de Bordeaux, et à juste titre. C'est un véritable modèle de l’appellation Côte de Bourg.

Philippe Mischler, sommelier chez Mundovin : Roc de Cambes est à juste titre considéré par les plus grands dégustateurs comme l’un des meilleurs vins de Bordeaux. Il s’illustre par sa finesse et l’incroyable complexité de son aromatique. L’encépagement est assez classique, le vin est composé de 80 % de Merlot et de 15 % de Cabernet Sauvignon complété par une touche de Malbec 5 %. Ce qui fait la magie de ce vin c’est la précision du travail aussi bien dans les vignes que lors de l’élevage.

Le nez est sombre, sur des notes de griotte, de crème de cassis, une touche d’épice douce et de café. Le bois est d’une grande noblesse, certainement le plus noble de tout Bordeaux.

Le bouche est puissante, racée, la matière est très belle. Les tanins sont déjà soyeux grâce à un élevage de 3 ans, cher à la famille Mitjavile. Un vin rare, à ne rater sous aucun prétexte.

Ces vins pourraient également vous plaire

  • Biodynamie
  • Biodynamie : issu de l'agriculture biologique
Jéroboam 5L Emilien 2022 | Château Le Puy

Jéroboam 5L Emilien 2022 Château Le Puy | Bordeaux

La cuvée Emilien du Château Le Puy porte le prénom d’Émilien Amoreau (1656–1732), l’un des...

Prix 355,00 €
Prix TTC (fr)
+ Frais d'envoi
Reste 3
5% de remise