- Biodynamie
- Biodynamie : issu de l'agriculture biologique
Champagne Blanc d'Argile R20 brut nature Vouette & Sorbée | Champagne
Un pur Chardonnay d'une intensité extraordinaire !
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Fidélité et Avantages
Un programme sur-mesure
Fiche technique
Contenance
75cl
Millésime
2016
Cépage(s)
---
Appellation
Champagne
Élevage
En fût de chêne
Degré d'alcool
12,5 %
Philosophie et style
Type de vin
Effervescent blanc
Type de culture
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Style
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Type de terroir
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Dégustation
Suggestions gourmandes
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Conseils de service
2022 - 2027
Apogée
Sur lattes durant 4 ans
Description du vin
Le champagne L'Aphrodisiaque 2016 du domaine David Léclapart est un véritable bijoux produit sur les terroirs de la Montagne de Reims et plus particulièrement sur la parcelle Pierre Saint Martin. David Leclapart est l'un des pionniers de la biodynamie en Champagne avec les champagnes Fleury. Il est certifié depuis 1998 et cherche à faire jaillir toute l'authenticité de son terroir, cette cuvée L'Aphrodisiaque en est la parfaite illustration.
Le mariage de Chardonnay et de Pinot Noir qui sont entièrement vinifiés en très vieux fûts de chêne permet d'obtenir un champagne à la texture soyeuse et aux bulles vivifiantes. Il se distingue pour une complexité aromatique démesurée où l'on retrouve notamment des touches de fruits confits, une magnifique minéralité et également de subtils notes florales.
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