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Barolo "Via Nuova" 2018 | E. Pira & Figli - Chiara Boschis

Barolo "Via Nuova" 2018 E. Pira & Figli - Chiara Boschis | Piemonte

 Al naso, questo vino ci trasporta in diversi mondi. Per cominciare, rivela note di petali di rosa, mirtillo, cardamomo e un leggero sentore mentolato.

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Fedeltà e vantaggi

Fedeltà e vantaggi

Un programma su misura

Scheda tecnica

Capacità

75 cl

Annata

2018

Vitigno/i

Nebbiolo

Denominazione

Barolo

Vinificazione

Vinificazione in botte

Allevamento

In grandi botti e in barrique per 24 mesi. Successivamente, almeno 12 mesi in bottiglia

Gradazione alcolica

14,5 %

Filosofia e stile

Tipo di vino

Rosso

Tipo di coltivazione

Certificata biologica

Stile

---

Tipo di terreno

---

Degustazione

Suggerimenti gastronomici

Petto di piccione alle prugne secche

Consigli per l'utilizzo

18 °C

Apogeo

Tra il 2028 e il 2036

Il Barolo Via Nuova della tenuta E. Pira & Figli proviene da un appezzamento molto particolare situato nelle vicinanze del centro di Barolo. Il suo nome deriva dalla strada percorsa nel secolo scorso che collegava Barolo a Novello. Di quella strada oggi rimane solo un sentiero in mezzo ai vigneti che gli abitanti percorrono a piedi. Questo cru è stato recentemente inserito nella denominazione Barolo (nel 2010). Si distingue per la finezza della sua consistenza e l’estrema complessità dei suoi aromi.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: L’ultimo arrivato nella denominazione Barolo è sicuramente uno dei prodotti più importanti del Piemonte, insieme al famoso Cannubi. Questo Barolo Via Nuova sorprende per la sua struttura estremamente delicata e la sottigliezza dei suoi aromi. Per l’annata 2016 ha ricevuto addirittura il massimo riconoscimento in Italia, ovvero un 100/100 nella guida Vinous.

Al naso, il vino ci trasporta in diversi universi. Per cominciare, rivela note di petali di rosa, mirtillo, cardamomo e un leggero sentore mentolato. Poi, è il turno delle note empireumatiche di mettersi in risalto con magnifici tocchi affumicati e di cacao.

Al palato è fedele al profumo, con una consistenza fine e setosa come raramente si ha l’occasione di degustare. Gli aromi sono numerosi e si rivelano con grande intensità. Ovviamente si tratta ancora di un vino molto giovane che meriterebbe qualche anno prima di essere degustato.

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I vigneti Liste, Terlo, Baudana, Ravera di Monforte, Gabutti e Mosconi compongono questo straordinario Barolo Via Nuova, un grand cru. Al naso, questo vino ci trasporta in diversi universi. Il vino rivela note di ciliegia nera macerata, petali di rosa, mirtillo, spezie e un leggero sentore mentolato. È un Barolo eccezionale, armonioso, puro e raffinato, dalla persistenza incredibile. 

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Barolo Via Nuova 2019 | E. Pira & Figli - Chiara Boschis

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