Nuits-Saint-Georges 2022 Nicole Lamarche | Borgogna

Il Nuits-Saint-Georges di Nicole Lamarche è un’interpretazione particolarmente riuscita di un cru di paese, sulle iconiche colline della Côte de Nuits. Ottenuto esclusivamente da uve Pinot Nero, questo vino proviene da appezzamenti situati su terreni argilloso-calcarei tipici di Nuits-Saint-Georges, noti per dare vini strutturati e profondi. Al Domaine Lamarche, i vigneti vengono curati prestando particolare attenzione all’equilibrio vegetativo e al controllo delle rese. Le uve vengono raccolte a mano e poi vinificate con i loro lieviti indigeni per privilegiare la precisione e l’espressività del terroir. L’affinamento in botte, che per questa cuvée dura dai 16 ai 18 mesi, accompagna la materia senza dominarla e permette al vino di conservare la propria identità e la sua immediatezza.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: Il Nuits-Saint-Georges di Nicole Lamarche è una luminosa porta d’accesso all’universo di questa grande viticoltrice della Côte de Nuits e supera ampiamente la statura di un semplice cru comunale per raggiungere, con il tempo, una profondità e un equilibrio degni di un premier cru. In questa annata, la cuvée illustra perfettamente l’approccio all’equilibrio e alla finezza del Domaine Nicole Lamarche. La sua capacità di evolversi armoniosamente in cantina ne fa una bottiglia da considerare in una prospettiva di invecchiamento.

Al naso rivela un’espressione concentrata di frutti rossi maturi, tra lampone e ciliegia burlat, esaltata da delicate fragranze floreali di violetta e rosa. Con l’aerazione, il bouquet acquista profondità e complessità con sentori di frutta nera cotta e una leggera nota di liquirizia.

Fin dall’attacco, al palato si presenta morbido ed equilibrato, sostenuto da una materia ampia la cui consistenza setosa avvolge il palato con voluttà. La freschezza, ben presente e tipica dello stile del Domaine Lamarche, bilancia la ricchezza del frutto e struttura il vino con precisione. I tannini maturi e perfettamente integrati conferiscono al vino la solidità di un 1er Cru e accompagnano la persistenza caratterizzata da spezie e liquirizia. Il finale apoteotico contraddistingue un grande Nuits Saint Georges, pronto da degustare ma anche ideale da conservare in cantina per una decina d’anni.