Avantages & fidélité
  • Bio
  • Bio : issu de l'agriculture biologique
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  • DE | 94

Critique de vin

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  • Decanter 94
"Contrada SM Santa Margherita" Grillo Sicilia DOC 2022 - Vino di Contrada | Arianna Occhipinti

"Contrada SM Santa Margherita" Grillo Sicilia DOC 2022 - Vino di Contrada Arianna Occhipinti | Sicile

La cuvée  SM d’Arianna Occhipinti  est un nouveau vin blanc produit à partir du cépage  Grillo  qui provient de vignes situées à  490 mètres d’altitude . Celles-ci sont entourées d’une... Lire la suite
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Fidélité et Avantages

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Fiche technique

Contenance

75cl

Millésime

2022

Cépage(s)

Grillo

Appellation

Terre Siciliane

Élevage

6 mois en cuve acier

Degré d'alcool

12,5 %

Philosophie et style

Type de vin

Blanc sec

Type de culture

Biologique certifiée

Style

Pur et généreux

Type de terroir

---

Dégustation

Suggestions gourmandes

---

Conseils de service

11° C

Apogée

jusqu'en 2030+

Description du vin

La cuvée SM d’Arianna Occhipinti est un nouveau vin blanc produit à partir du cépage Grillo qui provient de vignes situées à 490 mètres d’altitude. Celles-ci sont entourées d’une forêt de pins, de chênes et d’oliviers centenaires. Le terroir est à dominante marno-calcaire avec une composante supplémentaire, le sable blanc. Ce type de sol donne des vins à la fois onctueux, gourmands et dotés d’une magnifique salinité.

Philippe Mischler, sommelier chez Mundovin : La cuvée SM pour définir Santa Margherita est une nouvelle cuvée sortie en 2021. Arianna Occhipinti est tombée amoureuse de ce terroir morcelé en 4 parcelles aux sols riches en sédiments marins.

Les premières bouteilles sont extrêmement rares car seulement 8436 d’entre elles sont disponibles alors que la demande des vins d’Arianna est croissante dans le monde entier. Nous sommes fiers et heureux de pouvoir vous proposer cette nouvelle cuvée de Contrada.

Au nez, le vin dévoile une magnifique intensité aromatique, on découvre des notes d’agrumes, une touche végétale, une magnifique empreinte marine et des touches de fleurs blanches qui apportent la légèreté.

En bouche, l’équilibre est fantastique, la complexité est impressionnante pour un vin si jeune, mais c’est certain, il gagnera encore avec le temps. On retrouve ces belles notes végétales, gourmandes et minérales. Il ne faut pas passer à côté de ce grand vin blanc Sicilien !

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