Avantages & fidélité
  • Bio
  • Bio : issu de l'agriculture biologique
Magnum Crémant d'Alsace L'Emprise 2020 | Lucas & André Rieffel

Magnum Crémant d'Alsace L'Emprise 2020 Lucas & André Rieffel | Alsace

Le crémant L’Emprise du domaine Rieffel est un assemblage de 50 % de Pinot Gris du Grand Cru Kirchberg de Barr et 50 % de Chardonnay . Cette cuvée est élevée 12 mois en barriques puis 4 ans sur... Lire la suite
Prix 70,00 €
Prix TTC (fr)
+ Frais d'envoi
Reste 10
|

Livraison estimée le : 11 nov. 2026

À partir de 800€ d'achats cumulés sur une année, vous accédez au Club Mundovin

Emballages Premium

Emballages Premium

Votre vin voyage protégé

Livraison rapide

Livraison rapide

À domicile ou en point relais

Fidélité et Avantages

Fidélité et Avantages

Un programme sur-mesure

Fiche technique

Contenance

150cl

Millésime

2020

Cépage(s)

50% Pinot Gris, 50% Chardonnay

Appellation

Crémant d'Alsace

Vinification

Méthode traditionnelle

Élevage

12 mois en barriques avant la prise de mousse, puis 48 mois sur lattes

Philosophie et style

Type de vin

Effervescent blanc

Type de culture

Biologique certifiée

Style

Fin et élégant

Type de terroir

Marno-calcaire

Dégustation

Suggestions gourmandes

Brioche perdue à la fleur de sureau, sorbet poire et coing

Conseils de service

12° C

Apogée

2027-2039

Le crémant L’Emprise du domaine Rieffel est un assemblage de 50 % de Pinot Gris du Grand Cru Kirchberg de Barr et 50 % de Chardonnay. Cette cuvée est élevée 12 mois en barriques puis 4 ans sur lattes. C'est assurément une bulle "haute couture" qui accompagnera les plus belles occasions.

Philippe Mischler, sommelier chez Mundovin : Lucas Rieffel a véritablement créé là ce qui se fait de mieux en bulle alsacienne. Le crémant L’Emprise est la bulle du moment. Il est quasiment impossible de ne pas céder à la tentation de reprendre une coupe tellement ce crémant est élégant, gourmand et précis à la fois. Son vieillissement prolongé sur lattes lui confère également une complexité hors du commun.

Au nez, on découvre un crémant aux aromatiques de cake au citron, de craie, de fruits exotiques, avec de superbes accents végétaux rappelant le foin. Le nez évolue au fur et à mesure de la dégustation et s’ouvre de plus en plus.

La bouche est d’une texture ample, la bulle est tonique et cristalline. La gourmandise du nez arrive en milieu de bouche et apporte un côté très complexe et profond. On retrouve l'aromatique typique du Pinot Gris sur le Grand Cru Kirchberg de Barr. La finale est marquée par de jolis amers et une belle salinité. Une dégustation de haute volée.

Ces vins pourraient également vous plaire

  • Bio
  • Bio : issu de l'agriculture biologique
GOLD'R 2020 | Vincent Gross

GOLD'R 2020 Vincent Gross | Alsace

La cuvée  Gold'R  du domaine Gross est un vin orange emblématique d'Alsace, issu d'une...

Prix 36,00 €
Prix TTC (fr)
Reste 7
5% de remise