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Clos Vougeot Grand Cru 2023 | Antoine Lienhardt

Clos Vougeot Grand Cru 2023 Antoine Lienhardt | Bourgogne

Le Clos Vougeot Grand Cru d'Antoine Lienhardt s'inscrit dans l'histoire la plus ancienne de la Bourgogne. Ce vignoble de 50 hectares, ceint de murs de pierre séculaires fut établi par les moines... Lire la suite
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Fidélité et Avantages

Fidélité et Avantages

Un programme sur-mesure

Fiche technique

Contenance

75cl

Millésime

2023

Cépage(s)

Pinot Noir

Appellation

Clos de Vougeot Grand Cru

Vinification

Vendanges manuelles puis fermentation avec levures indigènes

Philosophie et style

Type de vin

Rouge

Type de culture

Biodynamique non certifiée

Style

Fin et élégant

Type de terroir

Marno-calcaire

Dégustation

Suggestions gourmandes

Filet de bœuf maturé et fumé au sapin, polenta à la truffe melanosporum et pickles de bourgeons de sapin

Conseils de service

16° C

Apogée

2027-2036

Le Clos Vougeot Grand Cru d'Antoine Lienhardt s'inscrit dans l'histoire la plus ancienne de la Bourgogne. Ce vignoble de 50 hectares, ceint de murs de pierre séculaires fut établi par les moines cisterciens au XIIe siècle, faisant du Clos de Vougeot l'un des Grands Crus les plus emblématiques de la Côte-de-Nuits. Issu des marnes calcaires fines et délicates de cette parcelle d'exception, ce Pinot Noir révèle toute la majesté du terroir.

Philippe Mischler, sommelier chez Mundovin : Le Clos de Vougeot d'Antoine Lienhardt est une rencontre rare entre un terroir d'anthologie et un vigneron qui refuse tout artifice. Porté par une philosophie non-interventionniste totale, ce vin incarne avec une sincérité absolue la noblesse d'un Grand Cru que plus de huit cents ans d'histoire ont façonné.

Le nez associe cerise griotte, graphite et rose séchée dans un registre à la fois minéral et floral, d'une élégance souveraine qui signe l'empreinte unique des marnes calcaires du clos.

La bouche est ample, structurée, traversée d'une énergie contenue. La finale saline et vibrante persiste longuement en bouche.

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