Champagne grand cru Les Vignes Goisses 2020 Adrien Renoir | Champagne

La cuvée "Les Vignes Goisses 2020" di Adrien Renoir è un'espressione rara e affascinante della Montagne de Reims. Questo champagne 100% Pinot Meunier, proveniente dall’appezzamento “Les Vignes Goisses” a Verzy, mette in luce tutto il potenziale e l’eleganza di un vitigno spesso sottovalutato in questa regione, dove prevale il Pinot Noir.

Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: L’appezzamento “Les Vignes Goisses” è adagiato su terreni calcarei, che conferiscono alle uve una purezza e una tensione notevoli. L’annata 2020, caratterizzata da una stagione calda e da uve di eccezionale maturità, ha dato vita a uno champagne preciso, dall’impressionante equilibrio naturale. I «Meunier» di questa parcella esprimono una freschezza e una finezza notevoli, accentuate dalla vinificazione in botti di rovere.

Al naso si presenta come una seducente sinfonia aromatica in cui si intrecciano note golose di frutta gialla, come la mirabella e la pesca bianca, con un tocco di mela cotta. Seguono poi sfumature più fresche di agrumi, che evocano il pompelmo rosa e il mandarino, accompagnate da sottili accenti floreali e da una mineralità gessosa discreta ma decisa.

Al palato, l’attacco è vivace, caratterizzato da una tensione salina che riflette perfettamente il carattere dei terreni gessosi di Verzy. La consistenza è setosa, quasi vellutata, e si sviluppa con una bella armonia tra freschezza e golosità. Si dispiegano aromi di frutta matura, sostenuti da un tocco di nocciola tostata e da un finale lungo, puro e vibrante.