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Cosse Maisonneuve

Le domaine Cosse Maisonneuve est une véritable pépite du Sud Ouest. En 1999, deux amis œnologues, Matthieu Cosse et Catherine Maisonneuve , décident de poser bagage et prendre racine sur l’appellation Cahors . Leur but : prendre le...

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  • Biodynamie
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Cheval en Tête 2024 | Cosse Maisonneuve

Cheval en Tête 2024 Cosse Maisonneuve | Sud-Ouest

La cuvée Cheval en Tête de Cosse Maisonneuve est une nouveauté, dont le nom est un jeu de...

Prix 9,92 €
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  • Bio : issu de l'agriculture biologique
Cahors La Fage 2020 | Cosse Maisonneuve

Cahors La Fage 2020 Cosse Maisonneuve | Sud-Ouest

Le Cahors La Fage  du  domaine Cosse Maisonneuve  est la “petite cuvée” du domaine qui a déjà...

Prix 15,83 €
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  • Biodynamie : issu de l'agriculture biologique
  • RVF | 95

Critique de vin

  • Revue des Vins de France 95/100
Cahors Les Laquets 2020 | Cosse Maisonneuve

Cahors Les Laquets 2020 Cosse Maisonneuve | Sud-Ouest

Philippe Mischler, sommelier chez  Mundovin  : Le Cahors Les Laquets du  Domaine Cosse...

Prix 27,42 €
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< à 24 pièces disponibles
  • Biodynamie
  • Biodynamie : issu de l'agriculture biologique
  • RVF | 95

Critique de vin

  • Revue des Vins de France 95
Cahors Les Laquets 2021 | Cosse Maisonneuve

Cahors Les Laquets 2021 Cosse Maisonneuve | Sud-Ouest

Philippe Mischler, sommelier chez  Mundovin  : Le Cahors Les Laquets du  Domaine Cosse...

Prix 28,33 €
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  • Biodynamie
  • Biodynamie : issu de l'agriculture biologique
Cahors La Marguerite 2022 | Cosse Maisonneuve

Cahors La Marguerite 2022 Cosse Maisonneuve | Sud-Ouest

La cuvée La Marguerite du domaine Cosse Maisonneuve  est une micro parcelle de vignes plantée...

Prix 54,17 €
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Sidérolithe 2020 | Cosse Maisonneuve

Sidérolithe 2020 Cosse Maisonneuve | Sud-Ouest

La cuvée Sidérolithe du domaine Cosse Maisonneuve est issue de vieilles vignes de Cabernet...

Prix 54,17 €
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Reste 5
  • Biodynamie
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Sidérolithe 2021 | Cosse Maisonneuve

Sidérolithe 2021 Cosse Maisonneuve | Sud-Ouest

La cuvée Sidérolithe du domaine Cosse Maisonneuve est issue de vieilles vignes de Cabernet...

Prix 54,17 €
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Critique de vin

  • Revue des Vins de France 95
Magnum Cahors Les Laquets 2021 | Cosse Maisonneuve

Magnum Cahors Les Laquets 2021 Cosse Maisonneuve | Sud-Ouest

Le Cahors Les Laquets  du  domaine Cosse Maisonneuve  est un remarquable vin de terroir. Il est...

Prix 59,17 €
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Le domaine Cosse Maisonneuve est une véritable pépite du Sud Ouest. En 1999, deux amis œnologues, Matthieu Cosse et Catherine Maisonneuve, décident de poser bagage et prendre racine sur l’appellation Cahors. Leur but : prendre le contre-pied des standards de l'appellation, et produire des vins de finesse et d'élégance.

Matthieu Cosse est un ancien du château La Coste en Provence, et Catherine Maisonneuve est une ancienne du Château Léoville Las Cases.

Aujourd’hui, le domaine compte environ 17 hectares de vignes avec comme cépage principal le Malbec mais également un peu de Merlot, de Gamay et de Cabernet Franc.

Dès le départ, ils ont souhaités faire des vins authentiques et respectueux des terroirs de Cahors. Il se sont donc lancé dans les vins biodynamiques qui est pour eux représente une philosophie de respect du vivant.

L’ensemble des vins sont issus de sélections massales aux petits rendements. Les vendanges s’effectuent à la main avec plusieurs tris successifs. Cela permet d’obtenir la meilleure qualité de raisin possible afin de produire les meilleurs Cahors.

Nous avons plusieurs coups de coeur au domaine Cosse Maisonneuve et notamment les cuvée Les Laquets, un pur malbec issu de vignes de 40 ans sur une parcelle calcaire. La cuvée La Fage qui est issu d'un terroir argilo graveleux, un vin plutôt expressif dès la jeunesse. Et comment ne pas nommer l’incroyable cuvée La Marguerite, une micro cuvée qui est l’un des meilleur Cahors sur le marché, vraisemblablement le meilleur.

Matthieu Cosse et Catherine Maisonneuve sont maintenant considérés comme les meilleurs producteurs de vin de Cahors. C’est le résultat d’un travail méticuleux dans toutes les étapes de l’élaboration du vin. Le domaine Cosse Maisonneuve fait des vins grandioses.

Toute la gamme est superbe!

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