- Biodynamie
- Biodynamie : issu de l'agriculture biologique
Chambolle-Musigny 2023 Domaine Arlaud | Bourgogne
Le Chambolle-Musigny du Domaine Arlaud naît sur la partie Nord de l’appellation, aux confins...
Dans les vins biodynamiques , tout part d’une vigne soignée comme un être vivant : tisanes de plantes, bouse de corne, calendrier lunaire. Zind-Humbrecht en Alsace et Montille en Bourgogne en ont fait leur méthode.
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Le Gourt de Mautens rouge du Domaine Gourt de Mautens incarne l’approche unique de Jérôme...
Critique de vin
Le Gewurztraminer Clos Windsbuhl Vendanges Tardives du Domaine Zind-Humbrecht provient de...
Critique de vin
Le Riesling Grand Cru Hengst du Domaine Zind-Humbrecht est l’une des expressions les plus...
Au cœur de la vallée encaissée de Katzenthal , le Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg du...
Dans la mosaïque des terroirs du Sud de l' Alsace , le Riesling Grand Cru Brand du Domaine...
La cuvée Sonate de la Maison Fleury à été créée en 2009, c’est le premier millésime qui a...
Le Vin Jaune du domaine Pignier est exclusivement composé de Savagnin situé sur les...
Le Meursault Sous La Velle 2023 du Domaine Rougeot est un Chardonnay issu de vignes cultivées en biodynamie certifiée. Élevé 18 mois en fûts sans soufre ajouté , il se distingue par sa fraîcheur, sa précision et sa minéralité, portées par un terroir argilo-calcaire. Une belle expression de la Bourgogne blanche , qui gagnera en complexité après quelques années en cave.
Le Champagne Millésimé 2010 de la Maison Fleury est une cuvée issue d’un assemblage à...
Le Chablis Clos de Béru Monopole est le joyau du Château de Béru . Bénéficiant d’un...
Un pur Chardonnay d'une intensité extraordinaire !
L'élégance et la richesse, c’est la parfaite définition de la cuvée Général de la Révolution...
Le Ministre Impérial du Domaine Comte Abbatucci s'impose comme l'une des « cuvées Collection...
Le Cinsault du Domaine Hauvette est une cuvée à part dans l'univers de Dominique Hauvette ....
Le Meursault Montagne Saint-Christophe est un Chardonnay issu de vignes conduites en biodynamie certifiée Demeter et vinifié sans sulfites ajoutés. Sa finale saline et précise reflète le caractère calcaire et marneux de son terroir. Une cuvée parcellaire à découvrir parmi les vins de Bourgogne sélectionnés par Mundovin.
Un grand Melon de Bourgogne élevé 20 mois sur lies fines !
Dans la constellation des grands blancs de la maison, le Riesling Clos Windsbuhl du Domaine...
Parmi l'élite des vins d' Alsace , le Riesling Grand Cru Sommerberg du Domaine Zind...
Le Saint Joseph Châtelet du Domaine Monier Perréol s’inscrit dans la lignée des rouges de...
Muntada du Domaine Gauby est LA cuvée phare qui raconte, à chaque gorgée, la force sauvage...
Dans la mosaïque des terroirs du Sud de l'Alsace, le Riesling Grand Cru Brand du Domaine...
La cuvée de Coteaux Champenois Ambonnay Rouge de Champagne Marguet s’inscrit dans la...
La cuvée Améthyste du Domaine Hauvette est la cuvée la plus rare et la plus réputée produite...
Un pur Chardonnay d'une intensité extraordinaire !
Critique de vin
Le Volnay 1er Cru En Caillerets est un joyau de l’appellation Volnay, réputé pour son...
Le Gourt de Mautens rouge du Domaine Gourt de Mautens incarne l’approche unique de Jérôme...
Le Chassagne-Montrachet du Domaine de Montille trouve son origine dans deux parcelles...
Critique de vin
Le Volnay 1er Cru En Caillerets est un joyau de l’appellation Volnay, réputé pour son...
Critique de vin
Le Gevrey-Chambertin Ostrea du Domaine Trapet Père et Fils trouve son origine dans les plus...
Description longue
Dans les vins biodynamiques, tout part d’une vigne soignée comme un être vivant : tisanes de plantes, bouse de corne, calendrier lunaire. Zind-Humbrecht en Alsace et Montille en Bourgogne en ont fait leur méthode.