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Il Pinot Grigio Fuoripista della tenuta Foradori è un vino delle Dolomiti prodotto in...
Un Pinot Nero che non ha nulla da invidiare ai vini di Borgogna!
La Dolia del Domaine Hauvette è la grande cuvée bianca di Dominique Hauvette ....
Un grand cru brut nature eccezionale
Lo Shaman grand cru di Champagne Marguet incarna con raffinatezza la visione sensibile di...
Il Nuits-Saint-Georges Aux Saints-Juliens del Domaine de Montille affonda le sue radici sul...
Un Pinot Nero al 100% proveniente da un terreno argilloso-calcareo con una prevalenza di argilla grigia.
Proveniente dall'appezzamento La Fosse, caratterizzato da un terreno poco profondo di argilla rossa su una lastra calcarea.
Cuvée proveniente da un singolo appezzamento, 100% Chardonnay, coltivato su un terreno argilloso-calcareo con prevalenza di calcare bianco. Degorgement: ottobre 2025
Il Marsannay Clos du Roy di Sylvain Pataille cattura immediatamente l’attenzione per la sua...
Il vino della Savoia “Ayze Le Feu” del Domaine du Gringet si afferma come una delle cuvée...
Il Meursault Village della tenuta Pierre Morey è una cuvée emblematica della Côte d’Or . Si...
Il Gewurztraminer grand cru Rangen de Thann Clos Saint Urbain della tenuta Zind-Humbrecht...
La cuvée di Chardonnay Champs Poids del Domaine Ganevat proviene dalla zona di Arbois ,...
Il Condrieu 2024 del Domaine Gangloff è un Viognier in purezza nato su terreni di granito e scisto, la cui vinificazione naturale e l’affinamento meticoloso regalano una struttura in bilico tra voluttà aromatica e freschezza tesa. Una bottiglia che figura tra le migliori espressioni di questo vigneto della Valle del Rodano , da conservare idealmente fino al 2030.
La Grande Pièce è una cuvée 100% Pinot Nero prodotta su terreni scistosi dal geniale...
Recensione di un vino
Il Volnay 1er cru Clos des 60 Ouvrées della tenuta La Pousse d’Or è una cuvée in Monopole di...
Attenzione: edizione limitata: solo 1738 bottiglie prodotte!
Lo Champagne Le Parc Ambonnay grand cru di Champagne Marguet rappresenta una parentesi...
Lo Champagne Les Saints Rémys Ambonnay Grand Cru di Champagne Marguet è una cuvée...
La Cuvée “Le jardin de la Grosse Pierre” è uno champagne grand cru proveniente dal terroir di...
Recensione di un vino
Il Corton Grand Cru Clos du Roi della tenuta La Pousse d’Or è un sublime grand cru della Côte de...
Il Pinot Nero Les Saintes Claires del Domaine Albert Mann si distingue come una...
Il Côte-Rôtie La Barbarine del Domaine Gangloff è un Syrah che nasce dai pendii granitici e scistosi, affinato in barrique, di cui il 40% nuove, la cui consistenza setosa e la tensione minerale ne fanno una delle annate leggendarie di questa grande denominazione del Rodano . Prodotto in quantità limitate, raggiungerà il pieno splendore tra il 2032 e il 2045.
Il Côte-Rôtie La Sereine Noire è una rarità della Côte Brune, dove il Syrah si esprime al meglio sui terreni scoscesi di granito, scisto e micascisto. Vinificata con grappoli interamente diraspati e lieviti indigeni, e affinata in barrique usate senza l’aggiunta di zolfo prima dell’imbottigliamento , questa cuvée estremamente rara si colloca tra le grandi cuvée della Côte-Rôtie , con un apogeo previsto tra il 2033 e il 2050.
La Grange des Pères 2022 è un eccezionale vino rosso della Linguadoca: un assemblaggio di Syrah , Mourvèdre e Cabernet Sauvignon nella denominazione IGP Pays d'Hérault , si caratterizza per una struttura concentrata dai tannini morbidi, sostenuta dalla freschezza calcarea di Aniane e da un affinamento controllato di 24 mesi in barrique . Tra i grandi rossi della Linguadoca-Rossiglione , pochi raggiungono questa combinazione di profondità e delicatezza al palato.
Questo grande rosso del Languedoc , ottenuto da Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon e Counoise su ciottoli calcarei levigati di Aniane, rivela, dopo 24 mesi in barrique , una consistenza setosa con note di frutta cotta e profumi inebrianti di liquirizia e gariga. Una rarità artigianale da lungo invecchiamento, che Mundovin ha il piacere di proporre.
La Grange des Pères 2015 è un rosso da invecchiamento proveniente da terreni di ciottoli levigati e detriti calcarei, un blend di Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon e Counoise, affinato per 24 mesi in barrique senza filtrazione: un corpo ampio, tannini setosi, un finale in cui la gariga e la liquirizia si protraggono a lungo. Una delle ultime annate firmate da Laurent Vaillé e uno dei più grandi vini rossi della Linguadoca !
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