- Biodinamica
- Biodinamica : proveniente da agricoltura biologica
Cinsault 2024 Domaine Hauvette | Provenza
Il Cinsault della Tenuta Hauvette è una cuvée a sé stante nell’universo di Dominique...
Nei vini biodinamici , tutto parte da un vigneto curato come un essere vivente: tisane alle erbe, concime di corno, calendario lunare. Zind-Humbrecht in Alsazia e Montille in Borgogna ne hanno fatto il loro metodo.
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Il Cinsault della Tenuta Hauvette è una cuvée a sé stante nell’universo di Dominique...
Il Saumur Champigny Clos de l’Échelier del Domaine des Roches Neuves incarna la precisione...
Il Borgogna rosso di Antoine Lienhardt nasce da una semplice convinzione: lasciare che sia il...
Il Vouvray Le Mont amabile del Domaine Huet è un gioiello dello Chenin della Loira ,...
Lo Chardonnay Clos Windsbuhl della tenuta Zind-Humbrecht proviene dal prestigioso Clos...
La cuvée "Les Côtes" della tenuta Alain Voge è un vino rosso emblematico della denominazione...
Il Côtes Catalanes Vieilles Vignes rosso del Domaine Gauby incarna l’espressione autentica...
Il Trousseau della tenuta Pignier a Montaigu è semplicemente magistrale. È uno dei più grandi...
Il Bourgogne Les Grands Chaillots del Domaine Thibault Liger-Belair incarna l’incontro tra le...
La cuvée Gula Ana della tenuta Luneau-Papin deve il suo carattere al terroir vulcanico del...
La cuvée Pueri Solis del Domaine Luneau-Papin è un vino raro. Su un appezzamento storico...
Il Saint-Joseph Châtelet della tenuta Monier Perréol proviene dall’omonimo appezzamento, i cui...
Proveniente dalla località Les Grandes Gouttes , questo Chardonnay del Domaine Rougeot Père & Fils è un bianco di Borgogna ottenuto da vigneti piantati tra il 1950 e il 1980. Coltivato con metodo biodinamico certificato , viene vinificato senza aggiunta di solfiti prima dell’imbottigliamento, utilizzando lieviti indigeni. Mundovin ha scelto questa cuvée per il suo frutto puro e la genuinità del suo terroir.
Il Saint Joseph bianco del Domaine Monier Perréol si inserisce nella continuità di un...
Lo champagne Fleury blanc de noirs è la cuvée che meglio rappresenta lo stile della casa. Uno...
Il Saint Joseph bianco del Domaine Monier Perréol si inserisce nella continuità di un...
La cuvée Viventius del Domaine Saint Nicolas nasce da vecchi ceppi di Pinot Nero , che...
Questo Crémant Clos Windsbuhl Brut Nature della Tenuta Zind-Humbrecht proviene dal Clos...
La cuvée Poulprix del Domaine Ganevat è composta da Gamay , Poulsard e Savagnin , le...
Il Marsannay bianco di Sylvain Pataille è una delle espressioni più precise e luminose della...
Il Bourgogne Côte d’Or Les Grandes Gouttes 2023 del Domaine Rougeot Père & Fils è uno Chardonnay proveniente da una località situata tra Meursault e Puligny-Montrachet. Coltivato con metodo biodinamico certificato Demeter e vinificato senza aggiunta di solforosa prima dell’imbottigliamento, questo bianco di Borgogna guadagna nel tempo, rivelando tutta la sua espressività.
D'une grande profondeur
Il Riesling “Cuvée Colette” della tenuta Weinbach proviene infatti da vecchi vigneti del grand...
Il Cahors La Fage della tenuta Cosse Maisonneuve è la “piccola cuvée” della tenuta che ha...
La cuvée Bianco di Ampeleai è un Trebbiano prodotto da Elisabetta Foradori , una figura di...
Potenza ed equilibrio per una cuvée magistrale!
Un Blaufränkisch davvero eccezionale, il vitigno simbolo dell'Austria
“Fleur de l’Europe” della casa di champagne Fleury è una cuvée straordinaria, frutto di un...
Ophites 2024 è un Irouléguy bianco , ottenuto da un assemblaggio di Gros e Petit Manseng coltivati con metodo biodinamico su terreni vulcanici. Affinato per dieci mesi in botti di rovere, si distingue tra i bianchi del Sud-Ovest selezionati da Mundovin. Un vino da invecchiamento il cui potenziale dovrebbe esprimersi appieno fino al 2026.
Arretxea firma questo Irouléguy bianco, ottenuto in parti uguali da Petit Manseng e Gros Manseng su terreni di arenaria rossa . Vinificato e affinato per dieci mesi in botti di rovere, si distingue tra i vini del Sud-Ovest da noi selezionati per la sua freschezza decisa e la sua tranquilla complessità.
Descrizione dettagliata
Nei vini biodinamici, tutto parte da un vigneto curato come un essere vivente: tisane alle erbe, concime di corno, calendario lunare. Zind-Humbrecht in Alsazia e Montille in Borgogna ne hanno fatto il loro metodo.