- Biodinamica
- Biodinamica : proveniente da agricoltura biologica
Fleurie La Vigne des Fous 2020 Marc Delienne | Beaujolais
Il Fleurie “La Vigne des Fous” di Marc Delienne nasce in cima ai pendii più ripidi della...
Il biologico esclude l’uso di sostanze chimiche di sintesi in vigna, la biodinamica vi aggiunge i propri preparati, mentre il vino naturale limita al minimo gli interventi in cantina. Tre requisiti, da Sylvain Pataille a Marsannay al Roc des...
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Il Fleurie “La Vigne des Fous” di Marc Delienne nasce in cima ai pendii più ripidi della...
Il Syrah Le Samson del Domaine Meyer-Fonné è una proposta unica nel panorama vitivinicolo...
La cuvée Côte-de-Nuits Villages “Les plantes aux Bois” di Antoine Lienhardt proviene da un...
Il Crémant Reflets Brut Nature di Jean-Claude Buecher è un punto di riferimento...
Cornaline 2021 è un rosso della IGP Alpilles, un assemblaggio di Grenache, Syrah e Cabernet Sauvignon coltivato con metodo biodinamico certificato e affinato per ventiquattro mesi in tini troncoconici e botti centenarie. Tra i rossi della Provenza selezionati da Mundovin, questa cuvée di Dominique Hauvette è assolutamente imperdibile!
La cuvée di Borgogna “Les Belles Côtes” della tenuta Anne Boisson è sicuramente uno dei...
Il Saint-Joseph Les Serves della tenuta Monier Perréol proviene da una selezione parcellare di...
La cuvée Morei "Cilindrica" Teroldego della tenuta Foradori è un'espressione unica e raffinata...
Lo Sgarzon "Cilindrica" Teroldego della tenuta Elisabetta Foradori è una cuvée singolare che...
Il Saint-Romain La Combe Bazin 2023 è uno Chardonnay proveniente dai vigneti più antichi della tenuta, coltivati secondo i principi della biodinamica certificata Demeter . Affinato sulle fecce fini senza aggiunta di zolfo prima dell’imbottigliamento, si distingue per la sua freschezza, precisione e mineralità, che riflettono la natura argilloso-calcarea dei terreni.
Un Carignan davvero eccezionale
Il Fronholz, un Gewürztraminer Vendemmia Tardiva della tenuta Ostertag di Epfig, è una...
Il Pouilly-Fuissé 1er Cru Vers Cras del Domaine Robert-Denogent incarna l’eccellenza della...
Il Mâcon Cruzille "Aragonite" della tenuta Les Vignes du Maynes è un vino bianco d'eccezione,...
Il Solessence Rosé extra brut di JM Sélèque si inserisce nella linea della sua emblematica...
Recensione di un vino
La cuvée SM di Arianna Occhipinti è un nuovo vino bianco prodotto con uve Grillo...
Il Marsannay La Montagne di Sylvain Pataille si impone come una delle cuvée più suggestive...
Il Bandol Rosé del Domaine de Terrebrune appartiene a quella ristretta categoria di rosati...
Il Marsannay En Clémengeots di Sylvain Pataille rivela l’eleganza più avvolgente di questa...
Il Trousseau Les Gauthières della tenuta Pignier proviene dallo stesso terroir della cuvée...
Recensione di un vino
L’Anjou bianco “A François(e)” di Thibaud Boudignon è da tempo una delle cuvée di parcella...
Sentori di violetta e note di prugna, esaltati da un elegante tocco legnoso grazie a un affinamento perfettamente controllato. Accessibile già da giovane .
L’Argile Blanc della tenuta des Ardoisières è il primo vino bianco della tenuta, il cui...
Il Gamay de Marin è una cuvée estremamente esclusiva (602 bottiglie prodotte) realizzata sul...
La cuvée Enchevêtrer della casa di Champagne Léon è un vino straordinario, che incarna la...
Il Mercurey Le Chapitre del Domaine Bruno Lorenzon illustra in modo eclatante il...
Il Mercurey Le Chapitre del Domaine Bruno Lorenzon illustra in modo eclatante il...
Il Crémant Rosé Murmure brut nature di Jean-Claude Buecher nasce sui terreni granitici di...
Lo Château Simone Blanc è una vera e propria leggenda provenzale. Custode quasi esclusiva...
Descrizione dettagliata
Il biologico esclude l’uso di sostanze chimiche di sintesi in vigna, la biodinamica vi aggiunge i propri preparati, mentre il vino naturale limita al minimo gli interventi in cantina. Tre requisiti, da Sylvain Pataille a Marsannay al Roc des Anges nel Roussillon.
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