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- Bio : issu de l'agriculture biologique
Vif pour l’apéritif, ample pour un poisson, de garde pour la cave : nos vins blancs couvrent tous les registres, des Riesling de Zind-Humbrecht en Alsace aux Chardonnay du Domaine de Montille en Bourgogne.
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L'Étincelle de Mas Cal Demoura s'impose comme un blanc singulier du Languedoc, fruit d'un...
Le cépage Aligoté a longtemps été considéré comme un cépage de second plan. Grâce au Domaine...
Le Chablis du Domaine Moreau-Naudet provient d’une vingtaine de petites parcelles réparties...
Le Vin de France Gringet signé Franck Balthazar rend hommage à Dominique Belluard, un pionnier...
Issu de vignes cinquantenaires plantées en haut de coteau, le Clos Michet de La Taille aux...
Le Chardonnay "Sauvagny" du domaine Fumey Chatelain est une cuvée parcellaire rare et...
Le Pépin Blanc de Kévin Bouillet apparaît comme une élégante incarnation de l'appellation du...
Granite de Cyril Courvoisier tire son nom du terroir de Rochette, situé sur un secteur...
Le Kritt Gewurztraminer de Marc Kreydenweiss est un Gewurztraminer demi-sec qui privilégie...
Le Chablis du domaine Jean Paul et Benoit Droin est une des cuvées phare du domaine et...
Brama Biancu Gentile du Clos Venturi est une cuvée rare qui illustre avec brio le renouveau...
La cuvée Zind du Domaine Zind-Humbrecht prend sa source sur les hauteurs calcaires du...
Le Clos Alfred du Domaine Bruno Lorenzon est un véritable joyau. Ce Bourgogne blanc...
Le Clos Alfred du Domaine Bruno Lorenzon est un véritable joyau. Ce Bourgogne blanc...
Critique de vin
Le Clos Naudin signe un Chenin demi-sec, élevé six à huit mois en barriques anciennes pour affiner sa matière et son équilibre sans masquer l'empreinte du terroir. Le silex et le tuffeau, ces substrats typiques de Touraine, sculptent un équilibre remarquable entre tension acide et rondeur, qui promet une belle décennie d'épanouissement. Noté 95/100 par la Revue des Vins de France, il figure parmi les références incontournables de Vouvray .
Le Sylvaner d' Albert Boxler est né sur les pentes vertigineuses de Niedermorschwihr, dans...
La cuvée Son Altesse du domaine Les Vignes de Paradis est un des vins les plus frais et...
Le Vouvray sec du Clos Naudin est situé sur des parcelles voisines de Montlouis sur Loire...
Le Mâcon Villages du Clos des Vignes du Maynes, dirigé par Julien Guillot, est une très...
La cuvée Jaspe est un blanc des Alpilles, né de sols argilo-calcaires rocailleux typiques de la région. Cette pure Roussanne élevée sur lies en œufs béton livre une matière à la fois gourmande et saline, tendue par une acidité vive et une finale aux amers fins. Une référence absolue de Dominique Hauvette , vigneronne incontournable de Provence .
Le Bourgogne Aligoté Clos des Perrières du domaine Thibault Liger Belair est issu de vignes...
Le Bourgogne Aligoté Clos des Perrières La Combe du Domaine Thibault Liger-Belair est un vin...
Le Pouilly Fuissé VII du domaine de la Sarazinière est une des cuvées les plus...
Les Derniers États d'Âme d' Olivier Jullien est un blanc sec d'IGP Pays d'Hérault assemblant Bourboulenc, Carignan Blanc et Chenin , élevés en jarres de grès et demi-muids sur lies, avec une minéralité saline et une finale fraîche remarquables. Une bouteille qui illustre bien pourquoi ce Languedoc mérite qu'on s'y attarde.
Le Mâcon Cruzille du Clos des Avoueries Pierres Rouges du Château de Messey est issu d’une...
Le Mâcon Cruzille Clos des Avoueries Calcaire du Château de Messey est la parcelle située la...
Le Riesling Grand Cru Osterberg du domaine Kientzler , provenant de Ribeauvillé, représente une...
Le Côtes du Jura "Chardonnay de la Reculée" du domaine Pignier est un Chardonnay né sur le...
La cuvée Euphrasie du Domaine Adrien Berlioz est l’une des expressions les plus...
Description longue
Vif pour l’apéritif, ample pour un poisson, de garde pour la cave : nos vins blancs couvrent tous les registres, des Riesling de Zind-Humbrecht en Alsace aux Chardonnay du Domaine de Montille en Bourgogne.