- Biodinamica
- Biodinamica : proveniente da agricoltura biologica
Saint-Romain La Combe Bazin 2023 Rougeot Père & Fils | Borgogna
Il Saint-Romain La Combe Bazin 2023 è uno Chardonnay proveniente dai vigneti più antichi della tenuta, coltivati secondo i principi della biodinamica certificata Demeter . Affinato sulle fecce fini senza aggiunta di zolfo prima dell’imbottigliamento, si distingue per la sua freschezza, precisione e mineralità, che riflettono la natura argilloso-calcarea dei terreni.