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Magnum Pinot Nero "T'as pas du Schiste ?" 2023 Catherine Riss | Alsazia
La cuvée di Pinot Nero “T’as pas du schiste” di Catherine Riss proviene da appezzamenti di...
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La cuvée di Pinot Nero “T’as pas du schiste” di Catherine Riss proviene da appezzamenti di...
Il Gewurztraminer grand cru Rangen de Thann Clos Saint Urbain della tenuta Zind-Humbrecht...
Il Gourt de Mautens Blanc è un vino bianco del Vaucluse assolutamente fuori dal comune . Un...
La cuvée Iglesia Vella della tenuta Le Roc des Anges è un Grenache Gris al 100% , i cui vigneti...
Il Rully 1er cru Meix Cadot della tenuta Dureuil Janthial è un vino di grande rarità,...
La cuvée Fidès della tenuta Eric Morgat è un vino emblematico della denominazione...
La cuvée Quartz della tenuta Les Ardoisières è un Altesse in purezza , i cui vigneti si trovano...
La cuvée “T’as pas du schiste?” prodotta da Catherine Riss è un Pinot Nero proveniente da...
Campo di Magna è un bianco secco di Ajaccio, ottenuto da vecchi vigneti di Vermentinu piantati nel 1964 su tipici terreni sabbiosi granitici. I suoi diciannove mesi di affinamento tra botti grandi, demi-muids e serbatoi in acciaio inossidabile ne fanno un vino di grande profondità, con un’acidità vivace e un finale speziato. Tra i bianchi corsi selezionati da Mundovin, questo è un punto di riferimento gastronomico, da assaporare al suo apice fino al 2034.
Il Chioso Novo rosso 2023 è una cuvée proveniente da un singolo appezzamento, composta al 100% da Sciaccarellu , affinata per dodici mesi in demi-muids sui terreni granitici della denominazione Ajaccio . Questo rosso corso si distingue per il suo finale salino e per i tannini di notevole finezza. Una cuvée che Mundovin ha selezionato per la precisione con cui il vitigno esprime il terroir dell’isola.
Il Chioso Novo bianco della Tenuta Vaccelli si distingue già come un gioiello tra i bianchi...
Il Condrieu 2024 del Domaine Gangloff è un Viognier in purezza nato su terreni di granito e scisto, la cui vinificazione naturale e l’affinamento meticoloso regalano una struttura in bilico tra voluttà aromatica e freschezza tesa. Una bottiglia che figura tra le migliori espressioni di questo vigneto della Valle del Rodano , da conservare idealmente fino al 2030.
La Grande Pièce è una cuvée 100% Pinot Nero prodotta su terreni scistosi dal geniale...
Recensione di un vino
Il Volnay 1er cru Clos des 60 Ouvrées della tenuta La Pousse d’Or è una cuvée in Monopole di...
La cuvée Réserve de Famille dello Château Martet è un vino proveniente da una denominazione...
Un vino bianco corso proveniente da una micro-parcella di terreni granitici situati a 174 metri di altitudine: questo Vermentino della Tenuta Vaccelli presenta una struttura ben definita e tesa, con sentori di cedro e pietra focaia. Una rarità dell’annata 2024, da degustare idealmente tra il 2027 e il 2035.
Il Saint-Joseph rosso della tenuta Gonon è diventato, nel giro di poche annate, uno dei vini...
Il Saint-Joseph bianco Les Oliviers del Domaine Gonon prende il nome da un lieu-dit tanto...
Il Rouge del Domaine Trévallon nasce sui pendii delle Alpilles , a cavallo tra...
Il Pinot Nero Les Saintes Claires del Domaine Albert Mann si distingue come una...
Il Chassagne-Montrachet 1er Cru La Romanée di Morey-Coffinet nasce in uno dei terroir più...
Il Côte-Rôtie La Barbarine del Domaine Gangloff è un Syrah che nasce dai pendii granitici e scistosi, affinato in barrique, di cui il 40% nuove, la cui consistenza setosa e la tensione minerale ne fanno una delle annate leggendarie di questa grande denominazione del Rodano . Prodotto in quantità limitate, raggiungerà il pieno splendore tra il 2032 e il 2045.
Magnifica complessità: ai frutti neri si susseguono note di moscato , sentori di tartufo e un nobile sentore di legno derivante dal lungo affinamento in barrique nuove. Un vino leggendario, che richiede un decennio per rivelarsi ai più pazienti. Potenza, eleganza, persistenza .
Lo champagne L'Aphrodisiaque 2016 della tenuta David Léclapart è un vero e proprio gioiello...
Il Chemin de Croix del Clos Venturi è una delle cuvée più rare e singolari prodotte in...
Silex è la mitica cuvée della tenuta Didier Dagueneau . Puro Sauvignon Blanc proveniente da appezzamenti su terreni di selce a Saint-Andelain, nel 2023 offre un profilo deciso e minerale, perfetto per l’invecchiamento. Tra i vini della Loira selezionati da Mundovin, questo è un must.
Tra i climi di Puligny-Montrachet , Les Combettes occupano una posizione privilegiata al...