- Bio
- Bio : issu de l'agriculture biologique
Jaspe 2025 Domaine Hauvette | Provence
La cuvée Jaspe est un blanc des Alpilles, né de sols argilo-calcaires rocailleux typiques de la région. Cette pure Roussanne élevée sur lies en œufs béton livre une matière à la fois gourmande et saline, tendue par une acidité vive et une finale aux amers fins. Une référence absolue de Dominique Hauvette , vigneronne incontournable de Provence .