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Cahors Le Lac aux Cochons 2021 Combel la Serre | Sud-Ouest
Le Lac aux Cochons de Combel la Serre est sans doute l’une des cuvées les plus singulières...
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Le Lac aux Cochons de Combel la Serre est sans doute l’une des cuvées les plus singulières...
Cette cuvée de Saint-Joseph blanc du Domaine Bernard Gripa s’inscrit dans la continuité d'un...
Le Rully 1er Cru Préaux de Paul & Marie Jacqueson tire son nom de la présence d'un point...
Critique de vin
Philippe Mischler, sommelier chez Mundovin : Le Cahors Les Laquets du Domaine Cosse...
Le Saint-Véran Les Pommards de Robert-Denogent est un incontournable du domaine, caractérisé...
La cuvée Terroirs de Béru incarne parfaitement l'identité singulière du château de Béru au...
Le crémant L’Emprise du domaine Rieffel est un assemblage de 50 % de Chardonnay et de 50 % de...
Le Fleurie de Jean Foillard est l’un des plus beaux que l’on puisse trouver sur cette...
Le Morgon Cuvée Camille de Marcel Lapierre est un prestigieux rouge parcellaire issu de la Côte du Py , vinifié en cuve tronconique sur granite décomposé : fruits noirs, tanins soyeux, longue finale minérale. Une cuvée rare que l'on retrouve parmi les plus beaux vins du Beaujolais de la sélection Mundovin.
Un parcellaire exceptionnel
L' Arbois Trousseau des Corvées du Domaine de la Tournelle tire son nom du lieu-dit Les...
La cuvée Grand Zeph du domaine Adrien Berlioz est incontestablement un grand vin de...
L’ Anjou blanc de Thibaud Boudignon prend sa source dans les schistes de l’Anjou noir , où...
La cuvée Méphisto du domaine de l’Ecu est une des micro cuvées du domaine produite à partir...
Le Bourgogne Côte d’Or Clos des Six Ouvrées 2023 est un Chardonnay issu d’une parcelle monopole à Meursault, conduit en biodynamie certifiée et vinifié sans soufre ajouté avant la mise. Élevé 18 mois en fûts sur lies, sans bâtonnage, ce blanc de Bourgogne se distingue par sa finesse minérale et sa belle droiture.
Le Givry blanc Teppe des Chenèves 2024 livre un Chardonnay à la fois franc et onctueux, porté par la tension minérale du calcaire, que l'élevage de 12 mois en fûts a tout juste patinée. Avec une apogée annoncée entre 2027 et 2032, ce blanc de la Côte Chalonnaise mérite qu'on s'y attarde.
Le Givry blanc Teppe des Chenèves du Domaine François Lumpp s’inscrit dans l'approche de...
Digne d'un 1er Cru
La cuvée Argile du Clos Constantin est née d'un pari risqué : des vignes surgreffées en...
Le Corbières blanc La Bégou de Maxime Magnon s'impose, depuis ses premiers millésimes,...
Le Cul du Brey rouge du Domaine de la Tournelle tire son curieux nom de lieu-dit baptisé Le...
Le Vin de Savoie Ayze La Bergerie du Domaine du Gringet illustre à merveille la singularité...
Le Tibouren rosé Cuvée Prestige Caroline du Clos Cibonne représente la quintessence du...
La cuvée amphore rouge du domaine Saint Nicolas est une cuvée de pure Négrette située sur des...
Critique de vin
Philippe Mischler, sommelier chez Mundovin : Le Cahors Les Laquets du Domaine Cosse...
Le Riesling Grand Cru Altenberg de Bergbieten du domaine Etienne Loew possède une géologie...
Le Saint-Péray Ongrie du domaine Alain Voge est une cuvée emblématique de Saint-Péray. Ce vin...
Le Saumur Champigny Franc de Pied du Domaine des Roches Neuves concentre l’esthétique de...
Gourmandise , une très belle expression de l'appellation Bourgogne. Fraîcheur , pureté , des fruits rouges mûrs.
Sur les coteaux calcaires du secteur des Putiers, où les affleurements granitiques structurent...