Fleurie 2021 Jean Foillard | Beaujolais
Il Fleurie di Jean Foillard è uno dei migliori che si possano trovare in questa denominazione....
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Il Fleurie di Jean Foillard è uno dei migliori che si possano trovare in questa denominazione....
Il Morgon Cuvée Camille di Marcel Lapierre è un prestigioso rosso proveniente da un singolo appezzamento della Côte du Py , vinificato in tini troncoconici su granito disgregato : frutti neri, tannini setosi, lungo finale minerale. Una cuvée rara che figura tra i più bei vini del Beaujolais della selezione Mundovin.
Una suddivisione catastale eccezionale
Il Saint-Véran Les Pommards di Robert-Denogent è un vino imperdibile della tenuta,...
La cuvée Terroirs de Béru incarna perfettamente l'identità unica dello Château de Béru , nel...
L'Arbois Trousseau des Corvées del Domaine de la Tournelle prende il nome dal lieu-dit Les...
La cuvée Grand Zeph della tenuta Adrien Berlioz è senza dubbio un grande vino di...
L’Anjou bianco di Thibaud Boudignon nasce dai terreni scistosi dell’Anjou nero , dove lo...
La cuvée Méphisto della tenuta dell’Ecu è una delle micro-cuvée della tenuta, prodotta con...
Il Bourgogne Côte d’Or Clos des Six Ouvrées 2023 è uno Chardonnay proveniente da un appezzamento in esclusiva a Meursault, coltivato con metodo biodinamico certificato e vinificato senza aggiunta di solforosa prima dell’imbottigliamento. Affinato per 18 mesi in botte sulle fecce, senza bâtonnage, questo bianco di Borgogna si distingue per la sua finezza minerale e la sua bella linearità.
Il Givry bianco Teppe des Chenèves 2024 offre uno Chardonnay al tempo stesso schietto e vellutato, sostenuto dalla tensione minerale del calcare, che l’affinamento di 12 mesi in botte ha appena ammorbidito. Con un apogeo previsto tra il 2027 e il 2032, questo bianco della Côte Chalonnaise merita di essere assaporato con calma.
Il Givry bianco “Teppe des Cheneves” del Domaine François Lumpp si inserisce nell’approccio...
All'altezza di un 1er Cru
Il rosso “Le Cul du Brey” del Domaine de la Tournelle prende il suo curioso nome dal...
Il vino della Savoia “Ayze La Bergerie” del Domaine du Gringet illustra alla perfezione...
Il Corbières bianco La Bégou di Maxime Magnon si è affermato, sin dalle sue prime...
La cuvée rossa “Amphore” della tenuta Saint Nicolas è una cuvée di pura Négrette proveniente...
Recensione di un vino
Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: Il Cahors Les Laquets del Domaine Cosse...
Il Tibouren rosato Cuvée Prestige Caroline del Clos Cibonne rappresenta la quintessenza...
Il Riesling grand cru Altenberg di Bergbieten della tenuta Etienne Loew presenta una geologia...
Il Saumur Champigny Franc de Pied del Domaine des Roches Neuves incarna alla perfezione la...
Il Saint-Péray Ongrie della tenuta Alain Voge è una cuvée emblematica di Saint-Péray. Questo...
Gourmandise , una splendida espressione della denominazione Borgogna. Freschezza , purezza , frutti rossi maturi.
Sulle colline calcaree della zona di Les Putiers, dove gli affioramenti granitici caratterizzano...
L'espressione del terroir granitico sulla vetta del Katzenthal!
"Les Derniers États d’Âme" del Mas Jullien si presenta come la cuvée bianca più libera di...
Ancora più buono dopo 5 anni di invecchiamento
La cuvée Octavie del Domaine Adrien Berlioz è una perla poco conosciuta della...
Una macerazione davvero splendida