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- Bio : proveniente da agricoltura biologica
Cahors, "Le Lac aux Cochons" 2021 Combel la Serre | Sud-Ovest
Il “Lac aux Cochons” di Combel la Serre è senza dubbio una delle annate più singolari della...
Il biologico esclude l’uso di sostanze chimiche di sintesi in vigna, la biodinamica vi aggiunge i propri preparati, mentre il vino naturale limita al minimo gli interventi in cantina. Tre requisiti, da Sylvain Pataille a Marsannay al Roc des...
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Il “Lac aux Cochons” di Combel la Serre è senza dubbio una delle annate più singolari della...
Recensione di un vino
Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: Il Cahors Les Laquets del Domaine Cosse...
Il crémant L’Emprise della tenuta Rieffel è un assemblaggio composto per il 50% da Chardonnay...
Una suddivisione catastale eccezionale
Il Fleurie di Jean Foillard è uno dei migliori che si possano trovare in questa denominazione....
L'Arbois Trousseau des Corvées del Domaine de la Tournelle prende il nome dal lieu-dit Les...
La cuvée Grand Zeph della tenuta Adrien Berlioz è senza dubbio un grande vino di...
L’Anjou bianco di Thibaud Boudignon nasce dai terreni scistosi dell’Anjou nero , dove lo...
La cuvée Méphisto della tenuta dell’Ecu è una delle micro-cuvée della tenuta, prodotta con...
La cuvée Terroirs de Béru incarna perfettamente l'identità unica dello Château de Béru , nel...
Il Saint-Véran Les Pommards di Robert-Denogent è un vino imperdibile della tenuta,...
Il Morgon Cuvée Camille di Marcel Lapierre è un prestigioso rosso proveniente da un singolo appezzamento della Côte du Py , vinificato in tini troncoconici su granito disgregato : frutti neri, tannini setosi, lungo finale minerale. Una cuvée rara che figura tra i più bei vini del Beaujolais della selezione Mundovin.
Il Bourgogne Côte d’Or Clos des Six Ouvrées 2023 è uno Chardonnay proveniente da un appezzamento in esclusiva a Meursault, coltivato con metodo biodinamico certificato e vinificato senza aggiunta di solforosa. Affinato per 18 mesi in botte sulle fecce, senza bâtonnage, questo bianco di Borgogna si distingue per la sua finezza minerale e la sua bella linearità.
All'altezza di un 1er Cru
La cuvée rossa “Amphore” della tenuta Saint Nicolas è una cuvée di pura Négrette proveniente...
Il rosso “Le Cul du Brey” del Domaine de la Tournelle prende il suo curioso nome dal...
Il vino della Savoia “Ayze La Bergerie” del Domaine du Gringet illustra alla perfezione...
Recensione di un vino
Philippe Mischler, sommelier presso Mundovin: Il Cahors Les Laquets del Domaine Cosse...
Il Corbières bianco La Bégou di Maxime Magnon si è affermato, sin dalle sue prime...
Il Tibouren rosato Cuvée Prestige Caroline del Clos Cibonne rappresenta la quintessenza...
Il Saint-Péray Ongrie della tenuta Alain Voge è una cuvée emblematica di Saint-Péray. Questo...
Il Riesling grand cru Altenberg di Bergbieten della tenuta Etienne Loew presenta una geologia...
Il Saumur Champigny Franc de Pied del Domaine des Roches Neuves incarna alla perfezione la...
Gourmandise , una splendida espressione della denominazione Borgogna. Freschezza , purezza , frutti rossi maturi.
Ancora più buono dopo 5 anni di invecchiamento
"Les Derniers États d’Âme" del Mas Jullien si presenta come la cuvée bianca più libera di...
Il Siccagno Nero d’Avola di Arianna Occhipinti è un’espressione pura e sincera del Nero...
L'espressione del terroir granitico sulla vetta del Katzenthal!
La cuvée Octavie del Domaine Adrien Berlioz è una perla poco conosciuta della...
Descrizione dettagliata
Il biologico esclude l’uso di sostanze chimiche di sintesi in vigna, la biodinamica vi aggiunge i propri preparati, mentre il vino naturale limita al minimo gli interventi in cantina. Tre requisiti, da Sylvain Pataille a Marsannay al Roc des Anges nel Roussillon.