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Région Région

Appellation Appellation

Domaine Domaine

Type de vin Type de vin

Prix Prix

0,00 € - 30,00 €
Domaine de la Butte - Grands Bourgueil signés Jacky Blot - Mundovin
Domaine de la Butte

Le domaine de la Butte est situé sur le terroir de Bourgueil. C’est en 2002 que ce domaine a été repris par Jacky Blot déjà propriétaire du célèbre domaine de la Taille aux Loups. Soucieux de faire des vins d’excellence dans le plus pur respect du terroir, il bouleverse les codes de la vinification du cabernet franc pour dévoiler tout son côté charmeur. Le seul but est d’obtenir le meilleur vin avec la plus pure authenticité.

Jacky Blot s’inspire notamment des pratiques bourguignonnes afin de parceller ses cuvées et offrir une gamme très diversifiée.

Dans la vigne, les rendements sont très limités et se situent entre 15hl/ha et 35hl/ha en fonction des millésimes. Le terroir y est essentiellement calcaire avec une dominante de tuffeau, un sol très particulier unique en son genre. Les vignes sont âgées en moyenne de 40 ans et cultivées en agriculture biologique.

Au niveau de la vinification, aucune correction n’a lieu en cave. Jacky Blot souhaite préserver la quintessence du fruit pour obtenir un grand vin. Les élevages se font en cuve bois ou béton en fonction des cuvées.

Ses cuvées phares que nous avons choisi de référencer sont le Pied de la Butte, le Haut de la Butte,  Perrières et Mi Pente.

8 produits

Grille
Grille 2
Liste
Liste 2
Catalogue
Domaine de La Butte - Bourgueil "Le Pied de la Butte" 2019
    75cl - Rouge - Bourgueil
13,33 €Prix
Domaine de La Butte - Bourgueil "Le Pied de la Butte" 2019
    75cl - Rouge - Bourgueil
13,33 €Prix
Domaine de La Butte - Bourgueil "Le Pied de la Butte" 2020
    75cl - Rouge - Bourgueil
13,33 €Prix
Domaine de La Butte - Bourgueil "Le Pied de la Butte" 2020
    75cl - Rouge - Bourgueil
13,33 €Prix
    75cl - Rouge - Bourgueil
18,75 €
Domaine de La Butte - Bourgueil Coteaux du Levant 2018
    75cl - Rouge - Bourgueil
18,75 €Prix
Domaine de La Butte - Bourgueil Coteaux du Levant 2018
    75cl - Rouge - Bourgueil
18,75 €Prix
Domaine de La Butte - Bourgueil "Le Haut de la Butte" 2020
    75cl - Rouge - Bourgueil
19,17 €Prix
Domaine de La Butte - Bourgueil "Le Haut de la Butte" 2020
    75cl - Rouge - Bourgueil
19,17 €Prix
    75cl - Bourgueil
23,33 €Prix
    75cl - Rouge - Bourgueil
23,33 €
    75cl - Rouge - Bourgueil
23,33 €Prix
    75cl - Rouge - Bourgueil
23,33 €Prix
    75cl - Rouge - Bourgueil
23,33 €
Domaine de La Butte - Bourgueil "Perrières" 2018
    75cl - Rouge - Bourgueil
23,33 €Prix
Domaine de La Butte - Bourgueil "Perrières" 2018
    75cl - Rouge - Bourgueil
23,33 €Prix
Jacky Blot - Montlouis sur Loire Moelleux 2015
Jacky Blot - Montlouis sur Loire Moelleux 2015
26,67 €Prix