Le domaine Arretxea est situé au cœur du Pays Basque. C’est l’un des plus beau vignoble de France que l’on puisse arpenter. Les pentes abruptes et les vignes en terrasses font face à la chaîne des Pyrénées. C’est sur la magnifique commune D’Irouleguy qui porte le nom de l’appellation que s’est installée la famille Riouspeyrous. Ils ont entrepris voilà presque 30 ans de redonner une valeur et une identité forte à l’Irouleguy encore peu connu voir méprisé des amateurs de vins.
C’est à cette période que le domaine Arretxea se met en quête de devenir la locomotive des vins du Sud-Ouest. C’est le métier d’artisan vigneron qui prend son sens et met en valeur les notions de respect du terroir.
Année après année, toute la famille se met à l’œuvre afin de produire des vins de grande complexité. Ils étudient chaque recoin de leur terroir si singulier, qui il faut le rappeler est très ancien car on retrouve des traces du vignoble à partir du 12ème siècle.
Le travail de la vigne en biodynamie et la création de micro cuvées parcellaires a donné une forte identité à leurs vins. La famille Riouspeyrous a fait ce choix de morcellement car la diversité de terroir est incroyablement variée. C’est tout naturellement qu’ils ont choisi de séparer les raisins issues de vignes de grès, de schistes ou d’ophites.
Cette démarche va porter ses fruits puisqu’ils sont actuellement présents dans les plus grands établissements du monde. Leur travail sincère et intègre a marqué bon nombre de dégustateurs.
Tous leurs vins sont d’une qualité irréprochable, de l’Irouleguy classique à la cuvée Haitza en passant par les rarissime blancs.