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15,00 € - 75,00 €
Domaine Philippe Alliet - Mundovin
Philippe Alliet

Le domaine Philippe Alliet est situé sur les terroirs de Chinon dans la Vallée de la Loire

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Catalogue
    75cl - Rouge - Chinon
    15,00 €
      Philippe Alliet - Chinon "Vieilles Vignes" 2018
      75cl - Rouge - Chinon
      15,00 €Prix
        Philippe Alliet - Chinon "Vieilles Vignes" 2018
        75cl - Rouge - Chinon
        15,00 €Prix
          Philippe Alliet - Chinon "Vieilles Vignes" 2018
          Philippe Alliet
          75cl - Rouge - Chinon
          15,00 €Prix
            75cl - Rouge - Chinon
            15,00 €
              Philippe Alliet - Chinon "Vieilles Vignes" 2017
              75cl - Rouge - Chinon
              15,00 €Prix
                Philippe Alliet - Chinon "Vieilles Vignes" 2017
                75cl - Rouge - Chinon
                15,00 €Prix
                  Philippe Alliet - Chinon "Vieilles Vignes" 2017
                  Philippe Alliet
                  75cl - Rouge - Chinon
                  15,00 €Prix
                    75cl - Rouge - Chinon
                    15,00 €
                      Philippe Alliet - Chinon "Vieilles Vignes" 2019Philippe Alliet - Chinon "Vieilles Vignes" 2019
                      75cl - Rouge - Chinon
                      15,00 €Prix
                        Philippe Alliet - Chinon "Vieilles Vignes" 2019Philippe Alliet - Chinon "Vieilles Vignes" 2019
                        75cl - Rouge - Chinon
                        15,00 €Prix
                          Philippe Alliet - Chinon "Vieilles Vignes" 2019Philippe Alliet - Chinon "Vieilles Vignes" 2019
                          Philippe Alliet
                          75cl - Rouge - Chinon
                          15,00 €Prix
                            75cl - Rouge - Chinon
                            20,00 €
                              Philippe Alliet - Chinon "L'Huisserie" 2018
                              75cl - Rouge - Chinon
                              20,00 €Prix
                                Philippe Alliet - Chinon "L'Huisserie" 2018
                                75cl - Rouge - Chinon
                                20,00 €Prix
                                  Philippe Alliet - Chinon "L'Huisserie" 2018
                                  Philippe Alliet
                                  75cl - Rouge - Chinon
                                  20,00 €Prix
                                    75cl - Rouge - Chinon
                                    20,00 €
                                      Philippe Alliet - Chinon "L'Huisserie" 2017
                                      75cl - Rouge - Chinon
                                      20,00 €Prix
                                        Philippe Alliet - Chinon "L'Huisserie" 2017
                                        75cl - Rouge - Chinon
                                        20,00 €Prix
                                          Philippe Alliet - Chinon "L'Huisserie" 2017
                                          Philippe Alliet
                                          75cl - Rouge - Chinon
                                          20,00 €Prix
                                          • Agriculture biodynamique certifiée
                                          75cl - Rouge - Chinon
                                          20,00 €
                                          Profitez-en !
                                          Stock : 10 article(s)
                                          • Agriculture biodynamique certifiée
                                          Philippe Alliet - Chinon "L'Huisserie" 2019
                                          75cl - Rouge - Chinon
                                          20,00 €Prix
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                                          Stock : 10 article(s)
                                          • Agriculture biodynamique certifiée
                                          Philippe Alliet - Chinon "L'Huisserie" 2019
                                          75cl - Rouge - Chinon
                                          20,00 €Prix
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                                          • Agriculture biodynamique certifiée
                                          Philippe Alliet - Chinon "L'Huisserie" 2019
                                          Philippe Alliet
                                          75cl - Rouge - Chinon
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                                          20,00 €Prix
                                          • Agriculture biodynamique certifiée
                                          Bientôt en rupture
                                          Stock : 7 article(s)
                                          • Agriculture biodynamique certifiée
                                          Philippe Alliet - Magnum Chinon "L'HUISSERIE" 2018
                                          150cl - Rouge - Chinon
                                          66,67 €Prix
                                          Bientôt en rupture
                                          Stock : 7 article(s)
                                          • Agriculture biodynamique certifiée
                                          Philippe Alliet - Magnum Chinon "L'HUISSERIE" 2018
                                          150cl - Rouge - Chinon
                                          66,67 €Prix
                                          Bientôt en rupture
                                          Stock : 7 article(s)
                                          • Agriculture biodynamique certifiée
                                          Philippe Alliet - Magnum Chinon "L'HUISSERIE" 2018
                                          Philippe Alliet
                                          150cl - Rouge - Chinon
                                          Bientôt en rupture
                                          Stock : 7 article(s)
                                          66,67 €Prix
                                          Philippe Alliet

                                          Le domaine Philippe Alliet est situé sur les terroirs de Chinon dans la Vallée de la Loire. Philippe Alliet, le vigneron fait partie de la 3ème génération et travaille ses 17 hectares de vignes avec son fils Pierre et son épouse Claude. 

                                          A la vigne, c’est la biodynamie qui fait foi avec l’abolition totale des produits phytosanitaires remplacés par des décoctions de plantes et minéraux. Les traitements naturels sont appliqués à petite dose afin que la vigne développe son propre système de défense.

                                          Philippe Alliet croit également aux énergies et à l’influence du cosmos sur l’équilibre de l’ensemble des végétaux. C’est pour cette raison qu’il travail ses vignes et son vin en fonction du calendrier lunaire et du bon sens paysan.

                                          Au chai, ce grand vigneron reste dans une certaine tradition de vinification en conservant l’élevage en fût notamment pour sa cuvée Vieilles Vignes qui passe quelques mois en fûts de plusieurs vins. L’Huisserie est quand à elle élevée durant 18 mois en fût dont 10 % sont neufs et le célèbre Coteau de Noiré passe lui en demi muids dont 30 % sont neufs et la durée diffère à chaque millésime. 

                                          En ce qui concerne la cuvée Tradition, le vin le plus accessible est vinifié et élevé en cuve pour faire ressortir tout le fruit du cépage Cabernet Franc.

                                          Ce cépage qui n’aime pas l’approximation et les rendements élevés est sévèrement trié sur chacune des parcelles argilo calcaire que possède le domaine Alliet.

                                          Philippe Alliet est un artiste qui œuvre à donner vie à son terroir à travers son vin en respectant toute la biodiversité qui l’entoure. Un vigneron artisan exceptionnel comme il en faudrait bien plus.