Le Charmes Chambertin du domaine Antoine Lienhardt est un Grand Cru exceptionnel produit à de minuscules exemplaires. Sur ce terroir, la vigne a été plantée en 1946 et se trouve exactement en face de la bordure entre Latricières Chambertin et le célébrissime Chambertin. Sa géologie singulière composée de marnes bathonien et de calcaire jurassiques donne un vin à la finesse et la générosité unique.

Philippe Mischler, sommelier chez Mundovin : Antoine Lienhardt est l’un de mes vignerons préférés en Bourgogne. Pour moi, il fait partie des très rares à savoir retranscrire parfaitement l’identité de son terroir tout en respectant la typicité du Pinot Noir. Il a choisi de vinifier ce Charmes Chambertin en vendange entière pour 70 % et n’utilise que 50% de chêne neuf. L’élevage dure environ 12 mois avec un choix de barrique d’exception.

Au nez, le vin est extraordinairement profond et élégant. On ressent la complexité naissante de ce grand cru qui n’est encore que dans sa jeunesse. Il dévoile de magnifiques notes de fruits noirs, des touches d’épices, des notes empyreumatiques.

En bouche, le vin est charmeur, frais et dévoile un touché de bouche d’une finesse unique. Un terroir d’exception qui demande du temps pour afficher toutes les facettes de sa personnalité.