Les Terrasses du Larzac du domaine de Montcalmès est un vin d'exception issu des plus beaux terroirs de l'appellation. Ce vin est élaboré par le talentueux vigneron Frédéric Pourtalié dont la passion pour la vigne et le terroir transparaît dans chaque bouteille. Le terroir des Terrasses du Larzac caractérisé par des sols argilo-calcaires, des galets roulés et des influences méditerranéennes, offre un cadre idéal pour la culture de la vigne.

Mischler Philippe, sommelier chez Mundovin : Les Terrasses du Larzac du domaine de Montcalmès est un vin remarquable issu d'un assemblage des cépages Syrah, Grenache et de Mourvèdre. Les raisins sont cultivés avec soin et en culture biologique sur les terrasses ensoleillées du Larzac. Un climat propice à une maturation lente et harmonieuse des raisins.

Au nez, c'est un vin qui séduit par un bouquet complexe. Des notes de fruits rouges mûrs, de baies sauvages et de garrigue s'entrelacent harmonieusement avec des touches épicées et des nuances de sous-bois. Ce mélange aromatique dévoile la richesse et la diversité du terroir.

En bouche, le vin offre une expérience gustative mémorable. Les saveurs de fruits noirs juteux se mêlent à des notes de réglisse, de poivre et de thym, créant une symphonie gustative enivrante.