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Nicolas Reau | Le Clos des Treilles - Anjou rouge "L'Enfant terrible" 2021
32,50 €
TTC
La cuvée L’Enfant Terrible produite par Nicolas Reau est un pur Cabernet Franc dont les vignes sont situées sur les terroirs d’Anjou. Le sol est en majorité composé d’argiles et de calcaires. Les vignes que possède Nicolas Reau sont centenaires et conduites en agriculture biodynamique. Cette cuvée est totalement sans soufre et sans aucun intrant. L’élevage de 18 mois en barrique apporte le juste soyeux au vin pour qu’il puisse être facile à déguster dès les premières années.
Philippe Mischler, sommelier chez Mundovin : L’Enfant Terrible de Nicolas Reau est un vrai vin de gastronomie idéal pour accompagner des mets puissants tels que le gibier ou des viandes en sauce. Il peut facilement se déguster dans sa jeunesse mais n’a pas peur de la garde, son potentiel est estimé à une dizaine d'années. L’approche très naturelle de Nicolas Reau pour la conduite de ses vignes et de son vin donne une singularité dans la personnalité de la cuvée.
Cet Anjou réserve bien des surprises au nez. On y trouve des notes de fruits rouges bien mûrs ainsi que des touches de bourgeons de sapin, un côté garrigue et même un petit côté cendré.
La bouche est à l’image des autres vins du Clos des Treilles, avec une puissance et une concentration supplémentaire par rapport aux autres cuvées. Le vin dévoile des notes animales, des touches épicées et un joli fruit. La finale est profonde, dense et juteuse.
Fiche technique de ce vin
- Contenance
- 75cl
- Type de vin
- Rouge
- Région
- Loire
- Domaine
- Nicolas Reau | Le Clos des Treilles
- Millésime
- 2021
- Cépage
- Cabernet Franc
- Type de culture
- Biologique certifiée
- Philosophie nature et Vin Nature
- Vin Nature